東西問|黃漢民:福建土樓文化密碼揭秘

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東西問|黃漢民:福建土樓文化密碼揭秘

2024年10月06日 21:43 來源:中國新聞網(wǎng)
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  中新社福州10月6日電 題:福建土樓文化密碼揭秘

  ——專訪福建省建筑設(shè)計研究院原院長黃漢民

  中新社記者 龍敏

  2024年是中法建交60周年。2023年11月至2024年2月,“福建土樓 活化利用”主題專場展在巴黎建筑與遺產(chǎn)城(法國國家建筑博物館)舉辦,7件大型土樓建筑模型,與展廳窗外不遠(yuǎn)處同屬世界文化遺產(chǎn)的埃菲爾鐵塔遙遙對望、美美與共。

  作為世界文化遺產(chǎn),福建土樓是一種什么建筑?有何文化密碼?福建省建筑設(shè)計研究院原院長、土樓專家黃漢民此前接受中新社“東西問”專訪,予以詮釋。

  現(xiàn)將訪談實(shí)錄摘要如下:

  中新社記者:福建土樓是一種什么建筑?有何建筑風(fēng)格和特點(diǎn)?

  黃漢民:土樓是主要分布于中國福建西南地區(qū)的山區(qū)大型夯土民居建筑,包括客家土樓、閩南土樓和粵東北土樓,建筑各具特色。

  在福建,客家土樓指的是永定、南靖等縣的內(nèi)通廊式土樓,具有承重夯土墻、屋頂大出檐、卵石高墻角、堅固樓大門、層疊木結(jié)構(gòu)、環(huán)周內(nèi)通廊、滿鋪內(nèi)石坪、彩繪石大門等特色;閩南土樓指的是平和、詔安、華安、漳浦等縣的單元式土樓,具有大型夯土墻、單元式多進(jìn)合院、單元與通廊結(jié)合的空間組合、多樣化的夯土建筑形態(tài)、帶樓包土樓、石刻紀(jì)年樓匾、方框石拱門等特色。

  土樓的出現(xiàn),與中國歷史上幾次大規(guī)模南遷有關(guān)。福建土樓所在的閩西南山區(qū),地勢險峻,人煙稀少,一度野獸出沒,盜匪四起。南遷的人在此安營扎寨,沿襲中原的夯土建筑技藝,又將技術(shù)推向新高度。集居住和防御功能于一體的土樓應(yīng)運(yùn)而生,既是根深蒂固的中原儒家傳統(tǒng)觀念要求,更是聚集力量、共御外敵的現(xiàn)實(shí)需要使然。

  總體而言,福建土樓是具有突出防衛(wèi)性能、采用夯土墻和木梁柱共同承重、居住空間沿外圍線性布置、適應(yīng)大家族平等聚居的巨型樓房住宅。

  尤為特別的是,人們就地取材,使用泥土、木材、河卵石建造的土樓,冬暖夏涼,創(chuàng)造了宜居的生活環(huán)境;倒塌廢棄后,這些建筑材料又回歸自然,沒有對生態(tài)環(huán)境造成破壞。土樓堪稱綠色生態(tài)型建筑的典范,為綠色建筑的設(shè)計提供諸多啟示。

永定初溪土樓群位于福建省永定區(qū)下洋鎮(zhèn),由五座圓樓和數(shù)十座方樓組成,依山傍水,百態(tài)不一,是中國土樓的代表之一。圖為初溪土樓群集慶樓內(nèi)景。中新社記者 張斌 攝

  福建土樓以其獨(dú)特的建筑風(fēng)格聞名于世。從選址來看,福建土樓大多順應(yīng)地勢,依山傍水。樓主希望好的地勢可以收納天地靈氣,為子孫帶去福氣。為使土樓與周遭環(huán)境更好融合,樓主經(jīng)常將土樓建得稍高或離山遠(yuǎn)一些,但也會選擇向陽避風(fēng)、臨水近路的地方,兼具功能性與和諧理念。

  從防御功能而言,福建土樓具有適應(yīng)固守的平面布局、牢不可破的土樓外墻、神奇絕妙的洞口防衛(wèi)、神秘的傳聲筒與地下通道,構(gòu)成牢靠嚴(yán)密的防衛(wèi)體系,是中國傳統(tǒng)民居中防衛(wèi)手段最多、防御性最強(qiáng)的一種居住形式,不僅能滿足一時抵抗的要求,還能滿足長時間固守的需要。

  在建筑技藝方面,福建土樓把中國傳統(tǒng)的夯土施工推向頂峰,在地基處理、夯土墻用料、墻身構(gòu)造以及夯筑方法上積累了寶貴經(jīng)驗(yàn),做到薄、堅固和抗震。例如閩南沿海土樓夯土用料,通常采用“三合土”,即黃土、石灰、砂子拌和夯筑,有的還摻入紅糖水和糯米漿,以增加土墻的硬度。

游客在福建土樓永定景區(qū)的“土樓王子”振成樓內(nèi)參觀游覽。中新社記者 張斌 攝

  中新社記者:福建土樓緣何得以列入世界文化遺產(chǎn)?有何文化密碼?

  黃漢民:長期以來,福建土樓“養(yǎng)在深閨人未識”,直至20世紀(jì)50年代中期才開始得到國內(nèi)建筑學(xué)界的關(guān)注。2008年,福建土樓被列入《世界遺產(chǎn)名錄》。聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會稱,這些大型建筑和它們所處地理位置之間的關(guān)系,顯示了風(fēng)水理論和建筑與環(huán)境和諧統(tǒng)一的理念。此外,福建土樓還被聯(lián)合國教科文組織授予“遺產(chǎn)保護(hù)杰出成就獎”。

  福建土樓是大型生土夯筑的建筑,具有“普遍而杰出的價值”,也是東方血緣倫理關(guān)系和聚族平等而居傳統(tǒng)文化的歷史見證。

  福建土樓之美,不僅美在外部形象、內(nèi)部空間,還美在其整體環(huán)境。土樓聚落與環(huán)境完美有機(jī)結(jié)合,創(chuàng)造了理想的生態(tài)環(huán)境,給人美景天成的感覺。土樓聚落亦受中國古代“天人合一”思想影響,注重與天地自然環(huán)境的關(guān)系,追求“天、地、人”的和諧統(tǒng)一。

  除少數(shù)特例,福建土樓不論是圓樓還是方樓,均采用規(guī)整的對稱布局,這正是中國傳統(tǒng)倫理秩序的表達(dá)。以中線為軸左右對稱,福建土樓將最重要的建筑物置于中軸線上,再向四周延展,以強(qiáng)烈的向心性來形成家族的凝聚力?!耙蝗擞邢玻珮菤g慶;一家有難,合樓幫扶”,福建土樓既展現(xiàn)了以血緣為紐帶的宗法制度所強(qiáng)調(diào)的“尊祖敬宗”,也反映了以“象”求“意”傳統(tǒng)建筑美學(xué)思想的基本特征。

  因此,福建土樓被英國科技史學(xué)家李約瑟稱作“中國最特別的民居”。甚至在美國迪士尼影業(yè)制作的《花木蘭》真人版電影中,花木蘭所居住的就是福建土樓。

  中新社記者:福建土樓為什么有中西合璧的元素?

  黃漢民:福建自古就是海上絲綢之路的重要始發(fā)地。東漢時期,福建人就開始漂洋過海,謀生機(jī)、求發(fā)展。建筑形態(tài)多樣的福建土樓,也融合了許多西方建筑特色。

  素有“土樓王子”之稱的振成樓位于龍巖市永定區(qū),樓中有樓。其中,外環(huán)樓是架梁式的土木結(jié)構(gòu),內(nèi)環(huán)樓是磚木結(jié)構(gòu),有“外土內(nèi)洋”之稱;平面布局既有庭院式民居的印記,也有西洋古典建筑的特點(diǎn),堪稱中西合璧的生土民居建筑杰作。

游客在福建土樓永定景區(qū)的“土樓王子”振成樓內(nèi)參觀游覽。中新社記者 張斌 攝

  位于漳州市華安縣的二宜樓,被稱為“土樓之王”,目前仍保存著900多處壁畫彩繪。天花板上,糊的報紙是1931年的《紐約時報》,門楣上畫著西洋美女和18面西洋鐘,可見戶主的全球視野、“海歸”身份。

  中新社記者:被列入《世界遺產(chǎn)名錄》以來,福建土樓的保護(hù)與活化利用取得了哪些進(jìn)展?面臨哪些挑戰(zhàn)?如何加強(qiáng)中西方交流合作,實(shí)現(xiàn)保護(hù)與開發(fā)利用并舉,讓文化遺產(chǎn)既永續(xù)傳承也造福于民?

  黃漢民:被列入《世界遺產(chǎn)名錄》以來,福建土樓保護(hù)利用進(jìn)入了新階段。土樓鄉(xiāng)村旅游迅猛發(fā)展,村里外出務(wù)工的年輕人紛紛返回家鄉(xiāng),經(jīng)營起土樓旅館、農(nóng)家菜館。村民真正成了遺產(chǎn)保護(hù)的主體,違章建筑減少,衛(wèi)生條件改善,村落環(huán)境更加優(yōu)美。

  但被列入名錄的46座福建土樓僅占普查總數(shù)的1.5%,尚存大量非世遺土樓閑置荒廢甚至坍塌,只有少數(shù)仍有人居住,亟待明確其發(fā)展路徑與更新策略。

  2022年,我協(xié)助清華大學(xué)建筑學(xué)院教授徐甜甜團(tuán)隊(duì),選取了7座不同類型、殘敗破損的土樓,開啟活化利用的探索實(shí)踐;通過對現(xiàn)有土樓形態(tài)、空間進(jìn)行因地制宜的再利用,最大程度上保留土樓原始風(fēng)貌。2023年,徐甜甜團(tuán)隊(duì)福建土樓活化利用設(shè)計方案在豪瑞可持續(xù)建筑大賽上斬獲亞太地區(qū)唯一金獎,并成功亮相法國巴黎,成為推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展的經(jīng)典案例。

  法國國家建筑博物館策展人弗蘭索瓦瑟·蘭德認(rèn)為,福建土樓的活化利用充分考慮到土樓所處的村莊環(huán)境,尊重并延續(xù)了原有的建筑技術(shù)和空間布局,巧妙保留了歷史痕跡和生活記憶,并通過微干預(yù)和公共功能更新,讓當(dāng)?shù)鼐用裨俅纬浞质褂眠@些傳統(tǒng)建筑,為其注入新的社會、經(jīng)濟(jì)和文化活力。

居住在福建土樓永定景區(qū)振成樓內(nèi)的村民正在擇菜。如今,仍然有許多居民居住在土樓內(nèi),讓前來參觀的游客有機(jī)會了解土樓人家生活?!?a target='_blank' href='/'>中新社記者 張斌 攝

  當(dāng)前,需要在保護(hù)的基礎(chǔ)上活化利用福建土樓,促進(jìn)文明交流互鑒。尤其是在全球倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展的當(dāng)下,美國、日本等國已開始嘗試用新的夯土工藝建造全新的實(shí)驗(yàn)性的生土建筑,加快推動建筑領(lǐng)域節(jié)能降碳。

  福建土樓是利用自然、天然、潔凈資源的典范,其活化利用體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展理念的創(chuàng)新,為其他國家和地區(qū)的傳統(tǒng)建筑保護(hù)與更新利用帶來積極影響和示范效應(yīng)。我們期待與全球同行在建筑、鄉(xiāng)土、社會等領(lǐng)域開展更多跨學(xué)科探索與合作,進(jìn)行更多跨文化的交流與互鑒,共同創(chuàng)造“美美與共”的未來。(完)

  受訪者簡介:

  黃漢民,福建省建筑設(shè)計研究院原院長、首席總建筑師,國務(wù)院政府特殊津貼專家,1967年畢業(yè)于清華大學(xué)建筑系,1982年獲清華大學(xué)工學(xué)碩士學(xué)位,長期專注于福建傳統(tǒng)民居和福建土樓的研究,出版有《福建土樓》《福建傳統(tǒng)民居》《客家土樓民居》等專著。

【編輯:邵婉云】
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