剛過8點,小鐘已經到了眾彩物流中心。他把車開到農副產品蔬菜批發(fā)市場門口,交了10元錢,安保人員給了一張卡,讓他出來時拿卡換錢。眾彩物流中心進場費為30元/噸,到第二道門,車子過了地磅后,鐘玉軍交了55元錢:45元進場費、10元的停車費。
[批發(fā)]
-地點:眾彩物流中心
22日深夜,高家菜秧每斤六七毛
進場后,小鐘將車子停在市場最外面,開始卸菜。而老鐘夫婦已經提前10分鐘到了。老鐘的一筐菜被一菜販以6毛的價格買了。過了一會,小鐘家也以七八毛的價格賣了幾筐個頭小點的菜秧。
8點40左右,七家灣紅土橋菜場的攤主楊濤來批菜了。他走到鐘學東攤位前。每晚7點多,楊濤都要開車來眾彩物流中心批菜。9點多把菜放回菜場后,再回家休息。第二天凌晨4點起床,4點半趕到菜場。他以7毛的價格把高開江家60來斤菜秧買走了,總共給了40元。鐘學東說,他倆早就認識了,一般零頭都不要。
“算下來6毛都劃不到!彪S后,老鐘給記者算了一筆賬。一筐菜從家里運到批發(fā)市場,水少了后,最少輕3斤。如果分筐零賣的話,最少輕6斤。而且零頭大家都不給,到最后雖然算7毛,但還不到6毛。從家里到眾彩物流中心來回約100公里,燃油費約100元。進場費加停車費約55元,過橋不收錢!霸偌由习b費一共180元左右,幸虧二橋不收錢!
9點過后,兩家的菜都銷了一半,但市場里人已經很少了。11點左右,幾乎沒有買菜的人了,鐘學東家還剩8筐,鐘玉軍家還剩十來筐。記者算了一下,大概每家有30幾位顧客光顧。
沒人時,兩家人拿著木板拍菜秧邊緣,拍完又修剪過后,菜的賣相好了,但重量減輕了!皼]辦法,只有這樣才有人愿意買!辩娪褴娖拮觿⒚懒岚寻肟鸬暮铣梢豢。然后,她又用數(shù)層保鮮膜把菜四周裹起來。鐘玉軍說,這些保鮮膜和大塑料袋一晚要花15元左右。
[零售]
-地點:紅土橋菜場楊濤菜攤
23日上午
賣到1.3-1.5元/斤
7點左右,家住鼎新路的黃大媽來到了七家灣的紅土橋菜場,來到了楊濤家的菜攤。
“你家菜秧怎么賣?”楊濤出去送菜了,賣菜的只有他妻子王影。王影連忙拿了個塑料袋招呼,“1塊3吧!秉S大媽稱了兩斤,“不好意思,只有兩塊五,少1毛!蓖跤罢f,“算了,下次照顧生意!
零售價能賣這么高?幾乎翻了一倍。王影解釋,“我們一般是以1元價格賣給開飯館的人,蔬菜損耗大,到下午就變軟了,只能以八九毛甚至更低的價格賣出去,實在賣不掉只能扔了?雌饋碣嵙藥酌,實際上能賺兩三毛就很好了!
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