【同期】章丘“蔥王” 宋光寶

　　前些年在福州國際農產品會上，有外國友人(和章丘大蔥)合照，沒見過章丘蔥長這么好的。他們說，這不叫蔥啊，這叫“蔥樹”。把咱蔥說成樹，他們沒見過這么高的。

　　【解說】一年秋末冬初季，恰是大蔥致味時。近日，章丘蔥農宋光寶憑借自己精心培育的一根長達2.586米的大蔥超越吉尼斯世界紀錄，摘得了新一屆“蔥王”桂冠。記者了解到，這也是宋光寶拿到的第十個冠軍。

　　【同期】章丘“蔥王” 宋光寶

　　就和養(yǎng)孩子一樣，沒事就呵護著它，刮風也得去坡里去看看，看看有歪了的及時扶起來，下雨、澇天得及時排水，得實時觀察它的長相和氣候變化。

　　【解說】“像養(yǎng)孩子一樣，沒事就呵護著它?！边@是宋光寶幾十年提煉出的大蔥種植經驗。記者了解到，章丘大蔥之所以品質獨特、高大魁偉，是優(yōu)良品種、獨到栽培方式以及地理區(qū)域、水土和生態(tài)環(huán)境相輔相成作用的成果。

　　【同期】章丘“蔥王” 宋光寶

　　現在銷路挺好，網上銷售，線上線下都銷售，基本上網上的(銷量)多了現在，基本上有些客戶不用來，從網上下單，直接發(fā)貨走了，有的是直接開車過來，直接就帶著走。這個(銷售)都不愁。

　　【解說】隨后，記者又陸續(xù)走訪了幾家章丘大蔥產業(yè)鏈加工企業(yè)。近幾年，章丘區(qū)鼓勵企業(yè)發(fā)展章丘大蔥的種質資源保護、四季種植、規(guī)模種植、精深加工以及多種渠道銷售，推動章丘大蔥全產業(yè)鏈和品牌的打造。

　　【同期】山東晶榮食品有限公司貿易部經理 靳子言

　　我們現在生產的最多的有兩個，第一個是大蔥風味醬，這個是直接面向C端、面向家庭的，第二個是面向其他工廠或者是餐飲店的保鮮大蔥。我們所有的蔥類的深加工產品，加上章丘大蔥名號的加持，可以在眾多的蔥油、蔥醬產品中脫穎而出，幫我們做一個很強有力的品牌背書。同時，我們再利用我們的銷路，因為我們是二產，再結合三產，把章丘大蔥的名號傳播得更廣更遠。

　　【解說】針對以往大蔥出口所面臨的出口標準高、保鮮期短等問題，當地通過應用“超敏蛋白復合酶生物技術”，對土壤進行改良，經SGS權威機構檢測，實現了“零農殘”，達到了出口標準。加上冷鏈倉儲設施的完善，高、大、脆、白、甜的章丘大蔥，去年已出口俄羅斯，今年將陸續(xù)口韓國、巴基斯坦、馬來西亞等國家，真正實現章丘大蔥走向世界的夢想。

　　【同期】習瀚生態(tài)農業(yè)科技有限公司董事長 劉勁松

　　2022年出口到了俄羅斯以后，他們(當地人)感到非常的神奇，就是沒見過這么粗這么長的大蔥。我們來對大蔥進行了種植改良，從改良土壤開始，葉面進行噴施，使大蔥真正實現“零農殘”，第一次把它真正銷售到了俄羅斯，實現了零的突破。今年的話我們重點推出一個是韓國，一個是馬來西亞，再一個是巴基斯坦，去年我們是試著把它出口，今年我們要實現量的增加。

　　王峰 山東濟南報道

責任編輯：【羅攀】