節(jié)假日人們開懷暢飲,容易飲酒過量。如果在喝酒前先吃些東西,如含高蛋白的菜類或食品,或喝些豆?jié){等等。
使這些食物在胃內(nèi)和酒精結(jié)合發(fā)生反應,就能減少對酒精的吸收。另外,吃一些水果對于防治醉酒也有比較好的效果。
西瓜利尿加速酒精排泄
西瓜味甘性寒,有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒后來杯西瓜汁對預防醉酒十分有益,因為它進入人體后,可以對酒精的吸收產(chǎn)生競爭性抑制,減少酒精進入血液的數(shù)量。另一方面,西瓜汁具有明顯的利尿作用,可以促進酒精更快地排泄體外。
新鮮葡萄治酒后反胃、惡心
葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),達到解酒目的。
如果在喝酒前吃,還能有效預防醉酒。
香蕉治酒后心悸、胸悶
酒后吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能消除心悸、胸悶等癥狀。
此外,食用梨、橙、蘋果和荸薺等水果,均有沖淡血液中酒精濃度、加速解酒的功效。
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