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    周一岳:豬肉并非病毒傳播媒介 港人可安心食用
2009年04月27日 15:31 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

資料圖:香港食物及衛(wèi)生局局長周一岳。 中新社發(fā) 譚達明 攝

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  中新網(wǎng)4月27日電 據(jù)香港《大公報》報道,不少港人擔(dān)心豬流感如禽流感般,會因接觸或食用豬感染病毒。香港食物及衛(wèi)生局局長周一岳表示,豬肉并非病毒傳播媒介,市民可以安心食用豬肉。

  周一岳表示,雖然現(xiàn)時來看,人類豬流感病毒是一個新的病毒,不會影響豬只,而豬肉也不是傳播媒介,所以市民可以安心吃豬肉而不會感染這個病,因此港府沒有必要禁止來自美國等地的冰鮮豬肉進口。

  周一岳說,漁護署已經(jīng)通知所有豬場,須確定他們最近運作完全正常,并提醒他們?nèi)绨l(fā)現(xiàn)有不尋常的地方,須向署方報告。食環(huán)署已向五豐行和屠房員工發(fā)出衛(wèi)生指示,留意豬只健康,工作時也要加強保護措施,包括帶上口罩等。

  周一岳表示,豬本身會感染流感,但現(xiàn)時有關(guān)單位關(guān)注的是在人類身上發(fā)現(xiàn)的豬流感,將會密切監(jiān)察屠宰場和豬場,并測試兩種流感有何分別。

【編輯:劉羨
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