浙江文化觀察:為何有地方“八月十六”過中秋?
中新網(wǎng)寧波9月17日電(林波)“立秋西瓜祓祓秋,八月十六度中秋”,這是浙江寧波人的一句方言。在過中秋的問題上,寧波人很任性,不過農(nóng)歷八月十五,而是過農(nóng)歷八月十六。
為何寧波人農(nóng)歷八月十六過中秋?
“這源自三個(gè)故事?!?月17日,中國民間文藝家協(xié)會(huì)會(huì)員、寧波文化研究會(huì)理事周東旭受訪時(shí)表示,寧波人農(nóng)歷八月十六過中秋的習(xí)俗流傳,有很多不同版本的傳說,但多和一個(gè)叫史浩的人有關(guān)。
“第一個(gè)故事,便是南宋宰相、明州(今寧波)人史浩母親的生日剛好在農(nóng)歷八月十六,他便將中秋節(jié)改在這一天?!敝軚|旭解釋說,清代詩人袁鈞在其詩中也有相關(guān)記載,“鄮峰(指史浩)壽母易中秋,七百年中俗尚留舟”,描繪的就是舊時(shí)寧波人過中秋的場景。
第二個(gè)故事也與史浩相關(guān)。
據(jù)說,史浩在臨安為官。年年中秋,他都要回家和家人團(tuán)聚。有一次,因?yàn)轳R掌掉了,無法趕路,他只能在紹興住一夜,第二天再回家。誰知到家時(shí),家人還在等他回來過節(jié)。為避免趕路太急,于是人們便將之后的中秋節(jié)往后延了一天。
南宋寧波詞人吳文英有一首中秋詞《新雁過妝樓》,詞牌下自注“中秋后一夕”,常被引為旁證。
第三個(gè)故事,與元末明初地方割據(jù)的軍閥方國珍有關(guān)。
“他雖是軍閥,但也是一位孝子。由于他母親逢農(nóng)歷初一、十五要吃素,所以他就下令農(nóng)歷八月十六過中秋節(jié)。”周東旭解釋說,這與如今寧波人農(nóng)歷正月十四過元宵節(jié)也息息相關(guān)。
在寧波,還有句老話“天下中秋皆十五,唯有明州在十六”,這也反映了寧波地區(qū)獨(dú)特的中秋節(jié)慶祝時(shí)間。同樣,舟山和臺(tái)州等地也遵循著農(nóng)歷八月十六過中秋的傳統(tǒng)。
那么,在農(nóng)歷八月十六這一日,寧波人如何慶祝中秋節(jié)?
《(嘉靖)寧波府志》記載:“中秋士人家置酒,酣燕玩月為樂,每至夜分乃止,以月餅相饋?!?/p>
古時(shí)中秋之夜,寧波民間有拜月、祭月的習(xí)俗。是夜,圓月當(dāng)空之時(shí),在家中設(shè)幾案祭月。將餅餌、水果等祭品放在供桌上,全家焚香膜拜,祈愿家人平安喜樂、團(tuán)圓美滿。
“四明八百里,物色甲東南?!边@句詩不僅描繪了寧波地區(qū)遼闊壯麗的自然風(fēng)光,還贊譽(yù)這里豐富多樣的物產(chǎn)與獨(dú)特的風(fēng)土人情。
“寧波月餅自稱‘寧式月餅’,主要特色就是月餅里面有一種海苔的餡料?!敝軚|旭說,除了苔菜月餅,寧波人中秋節(jié)還有一道時(shí)令菜“鴨脯芋艿”,“芋艿是新鮮上市的,鴨子在中秋期間特別肥美。兩者搭配非常美味”。(完)
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