京滬已叫停菜單標(biāo)注“時價”的行為，省消委會和物價部門未認(rèn)定違規(guī)
“休漁期不是過了嗎？怎么海鮮的時價沒跟著降呢？”昨日，市民龍先生在天河?xùn)|一酒樓用餐時，發(fā)現(xiàn)標(biāo)稱“時價”的多寶魚還是每斤58元�！爸簧唤�，這還叫時價嗎？”
記者了解到，上海已認(rèn)定標(biāo)稱“時價”為價格違規(guī)行為，消費(fèi)者可舉報。不過，記者昨日聯(lián)系12358和省消委會，他們均沒有認(rèn)定這屬價格違規(guī)，只是提醒市民用餐前要詢問清楚具體價格。
菜單多“時價”
記者昨日走訪天河區(qū)數(shù)家酒樓，發(fā)現(xiàn)每家菜譜上都標(biāo)注了“時價”字樣，其中以海鮮和蔬菜居多。
在石牌東路一家酒樓，記者發(fā)現(xiàn)這里的干煎野生海膳、剁椒蒸魚頭等菜品都標(biāo)注“時價”。記者詢問其中一款標(biāo)稱“時價”的“大盤蒸桂魚”價格，服務(wù)員稱，這里的魚都是按斤稱的，“桂魚好像是58元一斤”。記者忙問具體多少，服務(wù)員稱，要到柜臺前看看，“每天變動的價格都標(biāo)在那里了”。
在龍口中路一家湘菜館，記者發(fā)現(xiàn)其菜單上共有龍鍋極品鴛鴦肉、洞庭魚嘴等19樣菜沒標(biāo)實(shí)價，標(biāo)注著“時價”字樣。服務(wù)員向記者解釋說，沒有標(biāo)價主要是一些海鮮的市場行價不斷變化，“隨時根據(jù)市場價格變化來更換菜單不大可能”。
暫不認(rèn)定為價格違規(guī)
省消委會新聞與公共事物部相關(guān)負(fù)責(zé)人接受記者采訪時稱，標(biāo)稱“時價”有一定合理性，“海鮮和蔬菜的市場價格變化比較大”，并不違背明碼標(biāo)價的規(guī)定。他認(rèn)為，既然是時價，就應(yīng)該有漲有跌。他提醒市民在點(diǎn)菜前應(yīng)詢問清楚這些時價菜的具體價格，“有些人愛面子，點(diǎn)菜時不問有可能要吃虧”。與此同時，商家在顧客點(diǎn)菜時有告知顧客真實(shí)價格的義務(wù)，同時還應(yīng)在顯著位置標(biāo)明變動的價格。
12358物價投訴熱線接線員表示，菜譜上的菜價是市場調(diào)節(jié)價，比如海鮮，易受季節(jié)影響而波動，一些酒樓標(biāo)明了“時價”，也能算是明碼標(biāo)價的一種。不過，該人士認(rèn)為“時價”比較含糊，酒樓服務(wù)員必須事前告訴消費(fèi)者具體價格，保證消費(fèi)者的知情權(quán)。他表示，物價部門暫不對這種行為定義為價格違規(guī)。
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京滬叫�！皶r價”
近日北京市飲食協(xié)會向全市餐飲企業(yè)倡議，取消“時價”這種不規(guī)范定價。如果菜單上印著“時價”，餐館應(yīng)該在海鮮池或墻上公布當(dāng)日菜價，否則就屬違規(guī)行為。對于蔬菜類的價格，點(diǎn)菜時商家應(yīng)主動向顧客說明價格。
按《價格法》要求，明碼標(biāo)價就是要求商家有紙面標(biāo)價，如果餐館都標(biāo)“時價”，則涉嫌侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)。因此上海市物價局有關(guān)人士指出，飯店菜譜中出現(xiàn)“時價”，違背了“明碼標(biāo)價”的原則，屬于不規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，是絕對不允許的。消費(fèi)者如在消費(fèi)過程中發(fā)現(xiàn)類似情況，可向市、區(qū)物價局進(jìn)行舉報。(尹輝 陳志龍 占文平）
