運輸受阻 北京儲菜數(shù)千噸穩(wěn)定市價

　　處于中國南菜北運、北菜南調(diào)中心地帶的中國壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園，在北方天氣驟降中感受到了深深的寒意。

　　“去往哈爾濱的運菜車正常情況下是24小時到達(dá)，現(xiàn)在要48小時才行。”中國壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園(以下簡稱壽光)物流部何經(jīng)理日前無奈地告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，“主要的擁堵就出現(xiàn)在天津到沈陽這個路段上�！�

　　這只是時下北方部分地區(qū)蔬菜運輸?shù)囊粋�縮影。

　　運輸周期大幅延長

　　壽光招商部陳經(jīng)理透露，通常外省來北京的運菜車，正常情況下應(yīng)該晚上八點左右進(jìn)入壽光，第二天早上就已經(jīng)交易完成了，“但是惡劣天氣造成的影響很大，今天就有七八輛20噸以上的外省菜車在早上五點多鐘才到，這樣就沒有趕上凌晨的交易，只能再等一天�！�

　　“外面進(jìn)來困難，我們派往北方的運輸車輛也難過去，因為高速公路封閉，在天津那里整整滯留了24個小時。而且到達(dá)目的地哈爾濱時，汽車上層的蔬菜已經(jīng)完全凍壞了，損失不小�！焙谓�(jīng)理無奈地說。、

　　何經(jīng)理說，雖然現(xiàn)在運力緊張，北方蔬菜急缺，但是并不是運達(dá)目的地之后就會賣出好價錢，有時候還要掉價甚至賠本�！案咚俟�路一旦封上，就可能滯留一大批蔬菜運輸車輛，而當(dāng)這些車輛一同到達(dá)銷售地市場的時候，就會造成積壓，收菜人壓低價格。”

　　產(chǎn)地難以運出

　　暴風(fēng)雪造成的運輸難，讓菜農(nóng)們的銷售雪上加霜。

　　“我們今年蔬菜的庫存比往年有比較大的增加，但沒有多少利潤。”隸屬于山東臨沂市河?xùn)|區(qū)供銷社的臨沂農(nóng)大農(nóng)產(chǎn)品有限公司負(fù)責(zé)人林經(jīng)理對記者說，今年的蔬菜價格大幅度上漲，往年一輛菜車只有七八萬元成本，而今年竟然漲到了20多萬元，是往年的3倍。

　　“最近一段時間北方天氣不好，經(jīng)銷商來得很少，外面缺菜，漲價很厲害；我們有菜賣不出，庫存壓力又很大�！�

　　臨沂市河?xùn)|區(qū)一位農(nóng)民告訴記者，今年的蔬菜種植成本本來就比往年要高出很多，“去年同期的蒜苔是0.8元/斤，今年是2.4元/斤，整整三倍啊，這個價錢把收菜人都嚇跑了。我現(xiàn)在還有很多沒賣出去，我們希望賣個好價錢，但是漲得太離譜，我們也心慌�！�

　　林經(jīng)理說，該公司隸屬于河?xùn)|區(qū)供銷社，現(xiàn)在為了不讓農(nóng)民受損失，只能頂著壓力加大庫存。

　　北京蔬菜總體漲兩成

　　值得慶幸的是，50年來罕見的大雪并沒有使北京的農(nóng)產(chǎn)品價格遭遇罕見的波動。

　　1月4日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者前往有北京市“大菜籃子”之稱的北京市最大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場——新發(fā)地市場了解到，蔬菜整體上市量充足，雪后價格上漲兩成左右，其中綠葉蔬菜漲價明顯。漲幅最高的是香菜，達(dá)到75%。此外，豬肉上市量保持穩(wěn)定，價格穩(wěn)中略降。

　　雪后的新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場還沒來得及掃雪，一片素白中密密地布滿了“披著厚棉被”的貨運卡車，其中多數(shù)裝滿了來自南方的豆類、椒類等，滿眼望去是清一色的裹著軍用大衣的經(jīng)銷商和司機(jī)。

　　來自新發(fā)地的消息顯示，昨日(1月4日)到市場采購的車輛少于平日，夜間上貨的(往其他批發(fā)市場運送)減少約10%~15%，凌晨到市場采購的(零售商)減少約30%。因為元旦之前的10天屬于節(jié)日采購的黃金時期，但從2009年12月31日開始，各單位已基本采購齊全，買方市場的購買力明顯下降。

　　北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理顧兆學(xué)告訴記者，除了下雪因素，原本現(xiàn)在就處于季節(jié)性菜價上漲的時候。大雪對產(chǎn)自兩廣、海南、云南、浙江、上海的蔬菜供應(yīng)影響不大，南方產(chǎn)的扁豆、豇豆等蔬菜，供應(yīng)較充足，上市量穩(wěn)定。

　　豬肉價格的波動更是波瀾不驚。新發(fā)地市場稱，供應(yīng)豬肉的定點屠宰廠大多在北京地區(qū)，不受天氣影響，且供應(yīng)量很充足。

　　數(shù)千噸儲備菜穩(wěn)定市價

　　“受大雪影響比較嚴(yán)重的是北京近郊和周邊地區(qū)供應(yīng)的油菜、韭菜、茴香、油麥等新鮮蔬菜，但1月4日大雪已停，到5日上午情況就能好轉(zhuǎn)�！鳖櫿讓W(xué)分析，目前新發(fā)地市場的外部蔬菜大多靠兩廣、海南、云南等地供應(yīng)，進(jìn)京途中只有石家莊下小雪，而石家莊以南交通運輸完全不受影響。因此只要南方不出現(xiàn)惡劣的天氣，南方菜的供應(yīng)量是充足的。

　　顧兆學(xué)說，為保障長期正常供應(yīng)，新發(fā)地市場承擔(dān)了3000噸的政府儲備任務(wù)，將規(guī)定的九大品種常見蔬菜儲存到冷庫當(dāng)中，以備緊急情況下投放市場平抑蔬菜價格。此外，市場還動員商戶在元旦前就地儲存蔥頭2200噸，儲存冬瓜和南瓜1500噸，儲存土豆約500噸。