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理財(cái)周報(bào):去你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里住過(guò)嗎?
鄭南雁:桔子去的多一些。
理財(cái)周報(bào):刺探敵情?
鄭南雁:也不是,很公開的,也會(huì)和吳海聊聊天,和季總的聯(lián)系可能會(huì)少一點(diǎn)。主要是面對(duì)季總,心理上可能會(huì)有一點(diǎn)……畢竟以前是我們的領(lǐng)導(dǎo)嘛。
理財(cái)周報(bào):季琦前不久卸任CEO,你有什么看法?
鄭南雁:其實(shí)每個(gè)人的特長(zhǎng)不一樣,有些人就不適合做管理,那就不要執(zhí)著這一點(diǎn)。你創(chuàng)辦一個(gè)公司,然后退到幕后的股東,讓其他人來(lái)管理,這樣挺好。
理財(cái)周報(bào):目前來(lái)看你比他們跑得快一些。
鄭南雁:現(xiàn)在我是攜程系里活得最好的。其實(shí)剛開始做的時(shí)候,7天的基礎(chǔ)是最差的。
理財(cái)周報(bào):哪些方面差呢?
鄭南雁:各方面吧。吳海一直就是做旅游這一行相關(guān)的,季總也是比較有經(jīng)驗(yàn)了,我們?cè)谌嗣}、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)上都是最差的。不是有人開玩笑說(shuō)過(guò)嘛,錦江懂酒店不懂連鎖,莫泰懂連鎖不懂酒店,7天什么都不懂(大笑)。
理財(cái)周報(bào):最差的靠什么實(shí)現(xiàn)了逆轉(zhuǎn)呢?鄭南雁:什么都不懂,只能專心做好自己能做的事情,所以我們的經(jīng)營(yíng)一直都很穩(wěn)定,酒店就看開房率,我們的開房率始終保持很高的數(shù)字。
“5年后超過(guò)如家”
11月10日,如家發(fā)布三季報(bào),該季度凈利潤(rùn)人民幣8674萬(wàn)元,共有583家酒店,包括377家直營(yíng)店和206家特許經(jīng)營(yíng)店,僅直營(yíng)店的數(shù)量就超過(guò)7天的總規(guī)模。對(duì)這個(gè)以18%市占率穩(wěn)坐行業(yè)頭把交椅的“一哥”,鄭南雁并無(wú)懼意,除了龐大的會(huì)員體系,他的殺手锏是依靠獨(dú)特的管理體系降低成本。
理財(cái)周報(bào):當(dāng)初決定把7天的外墻刷成黃色,是不是有意誤導(dǎo)如家的客人?
鄭南雁:其實(shí)我們的黃色和如家不太一樣,我們要亮一些的。
理財(cái)周報(bào):我這個(gè)外行還真不太能分辨出來(lái),不看招牌就以為是一家了。
鄭南雁:當(dāng)時(shí)我們請(qǐng)了很多設(shè)計(jì)師討論,比較了很多色彩,得出的結(jié)論是黃色是建筑色彩中最容易讓消費(fèi)者親近的,就定下用黃色。后來(lái)一些美國(guó)回來(lái)的同事告訴我,國(guó)外認(rèn)為黃色是讓人覺得安定,有依賴感的顏色,我們沒想過(guò)這么多,覺得好就用了。
理財(cái)周報(bào):如家也是因?yàn)檫@個(gè)用黃色嗎?
鄭南雁:沒問(wèn)過(guò),我想可能是這樣吧。
理財(cái)周報(bào):7天現(xiàn)在排第四,想追趕如家需要多久?
鄭南雁:5年。
理財(cái)周報(bào):現(xiàn)在你們市占率相差1倍多,看起來(lái)難度很大啊。
鄭南雁:這個(gè)排名其實(shí)是房間數(shù)的排名,我們有自己的標(biāo)準(zhǔn),就是分店數(shù)量,明年春節(jié)后,我們的目標(biāo)是做到第二,以后超過(guò)如家也是指分店數(shù)。
理財(cái)周報(bào):為什么要搞自己的標(biāo)準(zhǔn)?
鄭南雁:傳統(tǒng)的酒店就是看你有多少房間,而經(jīng)濟(jì)型酒店不是說(shuō)你弄一間很大的店,搞幾百上千的房間就行了,分店布局是否合理更重要,讓客人到哪兒都能看到你的店。
理財(cái)周報(bào):你號(hào)稱“成本殺手”,一間房的成本是多少?
鄭南雁:5萬(wàn)左右。
理財(cái)周報(bào):170塊一天的話,一年就收回成本了吧。
鄭南雁:差不多,不過(guò)還有管理成本等等,所以我們定的是3到4年收回成本。
理財(cái)周報(bào):競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況呢?
鄭南雁:他們要高一些,大概一間房要7萬(wàn)。
理財(cái)周報(bào):錦江我住過(guò),感覺沒多大差別,多出來(lái)的錢一般花在哪兒了?
鄭南雁:我也不知道(笑)。
理財(cái)周報(bào):7天好像經(jīng)常被人抱怨隔音太差?還有,我之前住7天發(fā)現(xiàn)你們給浴室毛巾包了塑料袋,但是打開一看邊是爛的。
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