貴州大方:用好“天麻”品牌名片 提升產(chǎn)業(yè)鏈價值鏈
中新網(wǎng)畢節(jié)大方4月10日電 (楊茜 羅繼秀)“我自己種植天麻近8年了,今年種植了400余畝,一年收入可超過40萬元。我還在安樂鄉(xiāng)的合作社里工作,做菌種,一年下來還能再增加10萬元的收入?!辟F州省畢節(jié)市大方縣八堡鄉(xiāng)農(nóng)戶趙剛笑瞇瞇地說。
走進(jìn)大方縣安樂彝族仡佬族鄉(xiāng)營腳村,村里種植1300余畝天麻。在村里的集體股份經(jīng)濟(jì)合作社加工廠里,工人正在裝袋天麻伴生菌,以便用于下一步的種植。
安樂鄉(xiāng)副書記溫杰介紹,大方縣安樂鄉(xiāng)營腳社區(qū)領(lǐng)辦合作社實施林下種植,采用“黨支部+合作社+農(nóng)戶+貧困戶”的模式,種植天麻1300余畝。如今,周邊村民利用農(nóng)閑時間到基地務(wù)工,在增加收入的同時,也能照顧家庭。
大方縣有著“中國天麻之鄉(xiāng)”的稱號,這里海拔1400米至1900米,環(huán)境生態(tài)好,高濕度、高海拔、低溫度、低緯度的“二高二低”環(huán)境適宜種植天麻,種出來的天麻品質(zhì)好、品相好、產(chǎn)量豐,獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為全國唯一的“國家區(qū)域性良種(天麻)繁育基地”。
大方縣充分發(fā)揮天麻道地產(chǎn)區(qū)比較優(yōu)勢,聚焦品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造,全力打造天麻產(chǎn)業(yè)。2023年完成天麻種植4.01萬畝、產(chǎn)值6.25億元,建成500-1000畝示范點5個,培育經(jīng)營主體138家,覆蓋民眾1萬余人。
在大方縣貴州九龍?zhí)炻橛邢薰井a(chǎn)品展廳,記者看到成品的天麻、天麻粉、天麻片、天麻面條、天麻酒等整齊地陳列在柜臺上。該公司總經(jīng)理文平說:“由于貴州原生態(tài)的環(huán)境生長出來的好品質(zhì),公司產(chǎn)品最受沿海發(fā)達(dá)城市如廣州、深圳、上海歡迎,同時還銷往香港?!?/p>
《中華本草》(1989年)中證言:以貴州產(chǎn)質(zhì)量較好,銷全國,并出口。《大定府志》記載:貴天麻不僅作為地產(chǎn)名貴藥材運銷省外,更從清代光緒年間起便出口海外。
在產(chǎn)品的研發(fā)上,該公司以天麻“藥食同源”為契機(jī),從單一化向多元化方向發(fā)展,目前開發(fā)了天麻咀嚼片、天麻湯包、天麻糕點等食品,經(jīng)過精深加工,天麻的“身價”倍增,通過銷售助力產(chǎn)業(yè)振興。
“我們要通過利用‘好資源’,孕育‘好品種’,再把‘好品種’轉(zhuǎn)化為‘好品質(zhì)’和‘好品牌’,爭取把天麻這一‘土特產(chǎn)’打造成鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)?!蔽钠秸f。
如今,大方縣正加快構(gòu)建現(xiàn)代化天麻產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)營“三大體系”,圍繞品種、品質(zhì)、品牌“三品”核心環(huán)節(jié),著力打造以大方為核心的天麻全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展集群,全力推動天麻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
同時,為拓寬銷售渠道,借助廣州市天河區(qū)幫助建設(shè)的“大方灣區(qū)協(xié)作中心”,依托粵港澳大灣區(qū)菜籃子基地,建立發(fā)布“方貨入廣”名優(yōu)產(chǎn)品推薦目錄,搭建大方天麻交易平臺,構(gòu)建大方天麻倉儲物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
目前,位于大方縣的貴州天麻交易中心已建成投用,并運用電商直播帶貨平臺,推動“互聯(lián)網(wǎng)+天麻”發(fā)展。
2024年大方縣將持續(xù)發(fā)展天麻首位產(chǎn)業(yè),完成天麻種植5萬畝。同時深挖天麻“藥食同源”潛力,積極爭取貴州天麻產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院組建投運,不斷提升天麻產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈。(完)
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