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“蔬菜是不是便宜了?”從11月26日起,以“腰斬價(jià)”出售的“平價(jià)菜”幾乎占據(jù)了杭城各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)最暢銷菜色的半壁江山。持續(xù)了近一周的“平價(jià)菜”讓市民的菜籃子拎得輕松了些,馬大嫂們還發(fā)現(xiàn),常規(guī)菜售價(jià)似乎也出現(xiàn)了下跌的趨勢(shì)。
據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示,從今年11月中下旬開始,杭城蔬菜價(jià)格穩(wěn)中有降,比上旬回落7.22%,15個(gè)蔬菜品種在“3元”關(guān)口踏步走。
蔬菜“指向標(biāo)”穩(wěn)步下滑
作為菜價(jià)“指向標(biāo)”的青菜,從上周開始出現(xiàn)零售價(jià)穩(wěn)步下調(diào)的趨勢(shì)。古蕩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營戶杜戶艷深有體會(huì),她表示,青菜降價(jià)也在情理之中。最近天氣晴好,隨著本地葉菜批量上市,加上外地菜供應(yīng)穩(wěn)定,帶動(dòng)青菜零售價(jià)從上周開始小幅調(diào)價(jià)。“目前青菜批發(fā)價(jià)一般在0.5元—0.7元/斤,售價(jià)不過1元—1.5元/斤!
記者參考了杭城10家主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)近一個(gè)月的青菜價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)(每周一次)。數(shù)據(jù)顯示,10月28日,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)青菜最高售價(jià)在 2.5元/斤。這樣的價(jià)格持續(xù)到11月的第三周,青菜最高價(jià)格由2.5元/斤下滑到1.9元/斤。從11月25日開始,青菜最高價(jià)格再度回落,售價(jià)為1.8元/斤。
浙江省物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,11月中下旬我省蔬菜價(jià)格全面回落。其中跌幅最大的當(dāng)屬青菜,價(jià)格回落幅度高達(dá)31.11%。而受“指向標(biāo)”的影響,列入監(jiān)測(cè)范圍的15個(gè)蔬菜品種全省平均零售價(jià)格為3.08元/斤,較11月上旬回落7.22%,但仍穩(wěn)定在“3元大關(guān)”之上。
據(jù)悉,這15個(gè)品種中“12跌3漲”,青菜、蘿卜、芹菜、圓白菜價(jià)格跌幅較大,每斤分別回落至1.55元、1.63元、3.4元、2.04元,跌幅分別為31.11%、22.01%、13.49%、12.82%。
省物價(jià)局分析認(rèn)為,價(jià)格下跌主要是近期國家一系列保障供應(yīng)、穩(wěn)定物價(jià)等調(diào)控政策以及晴好天氣影響的結(jié)果。
市民對(duì)“降價(jià)”感受不明顯
工廠退休師傅陳舜江走出農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)前,特別留意了市場(chǎng)里不參加活動(dòng)的蔬菜價(jià)格!艾F(xiàn)在花1.2元也能買到一斤青菜,比前段時(shí)間1.5元/斤的價(jià)格便宜了。”勞動(dòng)路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)理王志蓮證實(shí),“除了‘平價(jià)菜’,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里很多大路菜也開始降價(jià)了。”習(xí)慣去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜的市民張小姐也有同感,不過她還是覺得“買菜的確少花錢了,但感受不太明顯”。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,感覺不明顯主要有兩個(gè)原因。一方面,蔬菜的價(jià)格整體還是上漲的,同比漲幅仍比較大;另外,一些菜品的價(jià)格變動(dòng)反映到市民“菜籃子”仍需要“傳導(dǎo)期”,目前還沒有傳到零售市場(chǎng)。
省物價(jià)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,繼11月初生豬收購價(jià)快速上漲豬糧比價(jià)躍至綠色區(qū)域后,已連續(xù)4周在6.59比1—6.7比1之間高位運(yùn)行。不過,受國家繼續(xù)投放凍肉、部分主產(chǎn)省疫情嚴(yán)重,生豬大量提前出欄及集團(tuán)消費(fèi)新鮮豬肉明顯減少等因素影響,生豬收購價(jià)結(jié)束近兩個(gè)月的持續(xù)上漲,呈高位略有回落態(tài)勢(shì)。但零售市場(chǎng)受滯后效應(yīng)影響,豬肉的市場(chǎng)價(jià)仍順勢(shì)上漲。記者了解到,11月26日,全省精瘦肉、肋條肉集市平均零售價(jià)格分別為13.37元/斤、11.76元/斤,比上周價(jià)格分別上漲2.06%、1.91%。
此外,11月初批發(fā)價(jià)一度沖到5元—6元/斤的有機(jī)花菜,已經(jīng)出現(xiàn)了價(jià)格松動(dòng)的跡象!爸钡11月中旬,花菜市場(chǎng)價(jià)才開始明顯走低。這幾天,批發(fā)價(jià)最低已經(jīng)跌到1.2元—1.3元/斤,但市場(chǎng)上零售的有機(jī)花菜價(jià)格并沒有便宜這么多!倍艖羝G說。
“近期蔬菜價(jià)格還可能會(huì)繼續(xù)下滑!绷间臼卟伺l(fā)市場(chǎng)相關(guān)人士預(yù)測(cè),但這還得考慮到近期天氣情況、供需關(guān)系等客觀因素。記者 , 來源:今日早報(bào)
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