中新社臺(tái)北六月十六日電 題:臺(tái)灣青年創(chuàng)業(yè)新招——打拼時(shí)尚茶道
中新社記者 許曉青 耿軍
三十六歲的臺(tái)南青年黃世杰,從小特別愛(ài)喝茶。擁有留法碩士學(xué)位的他,耗費(fèi)二年多心血,白手起家在臺(tái)灣獨(dú)創(chuàng)了專(zhuān)門(mén)迎合年輕飲茶族的“小茶栽堂”有機(jī)茶品牌,進(jìn)而躋身臺(tái)灣“新生代”茶商行列。
記者來(lái)到臺(tái)北市信義區(qū)世貿(mào)一館五樓,探秘黃世杰和他的“小茶栽堂”公司。令人刮目的是,這家員工數(shù)不多的“小茶行”,在大約二十平方米的辦公區(qū)內(nèi)萌芽、成長(zhǎng)。
身著黑色T恤、帶黑框眼鏡,老板黃世杰端起一杯桂花烏龍茶,聞香品茗,向記者講述創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。
畢業(yè)于淡江大學(xué)法文系的黃世杰與不少臺(tái)灣青年一樣,有著海外攻讀碩士的經(jīng)歷,比較特立獨(dú)行的是,學(xué)業(yè)有成的他選擇回臺(tái)灣創(chuàng)一番“時(shí)尚茶道”。
“小茶栽堂”的茶產(chǎn)品一律采用瘦小的黑色圓筒包裝,并分裝小袋供飲者沏泡。罐身所貼的紅、綠、黃等多種顏色的“茶葉身份證”,則是其獨(dú)家營(yíng)銷(xiāo)“秘笈”。
記者觀(guān)察,這些有機(jī)茶“身份證”上,統(tǒng)一標(biāo)有茶葉產(chǎn)地、生產(chǎn)者姓名、茶營(yíng)養(yǎng)成分、有效期限、檢驗(yàn)部門(mén)等。黃世杰說(shuō),“茶葉身份證”上寫(xiě)的都是茶客最關(guān)心的問(wèn)題,貼上“身份證”有助將原本模糊的茶概念,清晰呈現(xiàn)給飲用者,讓大家安心。
黃世杰坦言,打拼的甘苦自己深有體會(huì),既沒(méi)有家世背景,之前也沒(méi)有大筆財(cái)富累積,創(chuàng)業(yè)就憑著一腔愛(ài)茶的心,從尋茶到賣(mài)茶,一路遇到難忘的人和事。
他回憶,最初創(chuàng)業(yè)時(shí),為了尋到土地休耕三年以上且又投緣的有機(jī)茶農(nóng),他幾乎把全臺(tái)灣的茶產(chǎn)地都跑透透,最終在南投縣名間鄉(xiāng)找到曾經(jīng)獲當(dāng)?shù)刭惒钑?huì)特等獎(jiǎng)的洪姓茶農(nóng)。黃世杰說(shuō),“對(duì)方很樸實(shí),愿意相信我的包裝創(chuàng)意和品牌理念,于是我們一拍即合”。
當(dāng)貼有五彩“身份證”的黑色罐裝有機(jī)茶堆積在公司倉(cāng)庫(kù)時(shí),黃世杰又開(kāi)始為銷(xiāo)售通路發(fā)愁。他說(shuō),當(dāng)初非常希望吸引年輕消費(fèi)群體關(guān)注“小茶”,所以索性就大膽找到“一〇一”大樓的高檔超市JASONS“自我推銷(xiāo)”,沒(méi)想到自創(chuàng)品牌居然得到“收留”,雖然當(dāng)時(shí)的展售空間很小,但黃世杰已為此興奮不已。
自從在“一〇一”大樓跨出第一步,“小茶栽堂”已在臺(tái)灣各地一百多個(gè)中高檔銷(xiāo)售場(chǎng)所設(shè)點(diǎn),面向白領(lǐng)消費(fèi)群,并通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)訂購(gòu)擴(kuò)大影響力。為保持有機(jī)品質(zhì),“小茶”每個(gè)季度所出品的茶葉都堅(jiān)持送權(quán)威檢驗(yàn)部門(mén)監(jiān)測(cè),這讓黃世杰感到相當(dāng)自豪。
如今,黃世杰的“小茶”在臺(tái)灣旺季可突破一個(gè)月五千罐的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),并邁出進(jìn)軍大陸乃至海外市場(chǎng)的扎實(shí)步伐。黃世杰透露,在昆山的一位熱心臺(tái)商幫助下,“小茶”很快就能在大陸面市。完
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