10月23日，臺“行政院衛(wèi)生署”宣布，放寬美國牛肉進口。由于目前臺灣并不具備充分檢測、醫(yī)治瘋牛病的能力，此舉在島內(nèi)引發(fā)強烈爭議。

　　引發(fā)安全憂慮

　　據(jù)島內(nèi)媒體報道，臺美雙方于10月22日在華盛頓簽署“美國牛肉輸臺議定書”，輸臺的美國牛肉為30月齡以下帶骨牛肉、絞肉、加工肉品，但要去除特殊危險物質(zhì)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、機械取下的肉屑。

　　臺相關(guān)部門于23日公布擴大開放美國牛內(nèi)臟、碎肉進口，依“衛(wèi)生署”估算，若所有檢驗與空運過程以最快方式辦理，美國牛肉最快11月9日到12日就可進入島內(nèi)市場。

　　美國牛肉，特別是碎肉、內(nèi)臟入臺，在島內(nèi)引發(fā)了安全憂慮。

　　民進黨“立法院”黨團27日邀請前“農(nóng)委會主委”李金龍，以專業(yè)角度呼吁當(dāng)局要正視開放美國牛肉的風(fēng)險評估。李金龍說，瘋牛病目前仍無藥可醫(yī)，臺灣目前還是一個干凈區(qū)，不應(yīng)該輕易棄守。他表示，現(xiàn)在談判是開放30月齡的美國牛肉進口，但是美國啟動瘋牛病監(jiān)控計劃是自愿性的，業(yè)者可以不參加，所以數(shù)據(jù)并非百分之百正確。

　　臺灣消費者文教基金會秘書長吳家誠25日表示，放寬美國牛肉及內(nèi)臟進口，對臺灣環(huán)境及人民健康造成傷害，不止“衛(wèi)生署長”應(yīng)下臺，錯誤政策必須回頭。

　　綠營一陣追打。民進黨表示，由于2010年度總預(yù)算案正在委員會初審階段，即將進入黨團協(xié)商，民進黨團不排除杯葛總預(yù)算案協(xié)商，甚至關(guān)閉協(xié)商大門，要求執(zhí)政黨讓步，為國民健康把關(guān)。

　　藍營也傳出質(zhì)疑聲。曾擔(dān)任臺大食品科研所教授的臺北市長郝龍斌，率先推動拒絕使用美國牛內(nèi)臟認證，臺中市長胡志強也予以響應(yīng)。

　　當(dāng)局積極消毒

　　民意的反彈和持續(xù)發(fā)酵，馬當(dāng)局給予回應(yīng)，積極消毒。

　　25日，臺“行政院長”吳敦義表示，進口美國牛肉不僅要符合世界動物衛(wèi)生組織標準，歐美不吃的牛內(nèi)臟臺灣也不會進口，甚至?xí)�要求進口商投保進口牛肉產(chǎn)品責(zé)任險，讓即使風(fēng)險降到最小也還是有保障。

　　26日，馬英九邀集蕭萬長、吳敦義、王金平與國民黨副主席兼秘書長詹春柏召開高層會議，針對美國牛肉進口所引起的社會誤解等事作說明，馬英九并要求行政主管機關(guān)應(yīng)多做溝通，對社會大眾說明、交待清楚。

　　26日晚間，“行政院”發(fā)言人表示，開放美國牛肉進口政策已是既定事實，不可能重啟協(xié)商，但行政規(guī)范還有很大的空間，當(dāng)局會以最嚴格的標準，用盡一切行政手段，為民眾的健康把關(guān)。

　　27日，臺“審計長”表示，“審計部”在年底前將抽查“衛(wèi)生署”在食品安全檢驗上的人力和配套措施，如果“衛(wèi)生署”沒有做好相關(guān)配套，可以移送“監(jiān)察院”糾正甚至彈劾相關(guān)人員。

　　成為政治議題

　　臺當(dāng)局身陷擴大開放美國牛肉泥沼，且有愈來愈擴大趨勢。有島內(nèi)媒體發(fā)表評論指出，觀察連日的發(fā)展，“牛肉議題”已經(jīng)演變成“政治議題”。

　　開放美國牛肉事件引發(fā)風(fēng)波，在意料之中，因為涉及民眾的生命健康安全。

　　有媒體分析指出，距離年底縣市長選舉只剩下一個多月時間，在選情愈來愈激烈的情況下，“牛肉事件”勢必會被催化、被利用到最高點，勢必挑起藍綠攻防。此一影響重大的民生議題，未來是否提升為選戰(zhàn)焦點議題，值得觀察。

　　還有媒體對政策出臺的背景做出了分析。認為之所以此時突然大幅開放美國牛肉，是臺當(dāng)局基于與美國經(jīng)貿(mào)往來的考量，是希望“小菜”換“大餐”。無論是不是打的這種算盤，也不管這算盤撥得精不精，臺當(dāng)局首先要做的恐怕是如何做好眼前的這場危機處理。(木曰)