中新網(wǎng)蘇州6月16日電(趙龍)“蘇州的粽子很軟,而臺(tái)灣的則很Q哦!”從臺(tái)中到蘇州,今天是張美玲在大陸度過的第四個(gè)端午節(jié)。不同的是,她今天第一次和在蘇州的其他臺(tái)商太太們親手包起了粽子,言語中頗為興奮。
粽葉香,賽龍舟。今日上演的蘇州吳地端午文化節(jié)上,十幾位臺(tái)商太太代表包粽子的忙碌身影,成了一道特殊的風(fēng)景線。一顆顆粽子“蘇州味”加“臺(tái)灣風(fēng)”,凝聚了海峽兩岸一家親的感情。
拿起粽葉,卷成三角形,填上雪白的糯米,而后稻草包扎,一個(gè)個(gè)大小不一的粽子就在臺(tái)商太太們的手中誕生了。有的則是第一次包,包出來的形狀也五花八門,惹得在場(chǎng)的觀眾們笑聲不斷,現(xiàn)場(chǎng)熱鬧異常。
“每年端午臺(tái)灣也有賽龍舟,也會(huì)包粽子,不過這邊的氣氛好像更濃一些!”張美玲一家在蘇州工業(yè)園區(qū)從事凈水設(shè)備生意,今天專門帶女兒來參加臺(tái)協(xié)城區(qū)分會(huì)組織的這次活動(dòng),“在臺(tái)灣時(shí)總看媽媽包粽子,今天自己也自己試試,同時(shí)感受下這里的端午氛圍,非常高興!”
今天也是臺(tái)灣新竹的戴麗云在蘇州度過的第七個(gè)端午節(jié),她的手法似乎更嫻熟一些,還向記者熱情地介紹起了臺(tái)灣粽子的不同:“臺(tái)灣的粽子有南北之分,口味不盡相同;相對(duì)蘇州的粽子,口味更豐富一些,餡料里有時(shí)還會(huì)加上海米、香菇、栗子等食材,吃起來也蠻不錯(cuò)!”
一旁的古胥門廣場(chǎng)上,鼓聲隆隆,龍舟比賽正激烈;這邊太太們看著自己的勞動(dòng)成果,十分滿意,還頗有興致地嘗起了主辦方帶來的“胥王粽”,感受正宗的“蘇州味道”。
“借此讓蘇州臺(tái)商太太同蘇州的市民一起過端午,感受下傳統(tǒng)中國(guó)節(jié)日的魅力!”蘇州市臺(tái)協(xié)城區(qū)分會(huì)總干事陳裕富表示,這是十分難得的一次機(jī)會(huì)。
據(jù)介紹,蘇州是大陸吸引臺(tái)資最為活躍的地區(qū)之一,目前在蘇州的臺(tái)灣企業(yè)有8000多家,常駐蘇州的臺(tái)灣居民近10萬人。(完)
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