“二十九,蒸饅頭”:面條餡的饅頭你見過(guò)嗎?

發(fā)布時(shí)間:2023年01月20日 21:04     來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

  俗話說(shuō)“二十九,蒸饅頭”。舊時(shí)習(xí)俗,初一到初五不動(dòng)火,因?yàn)椤罢簟薄俺础焙蜖?zhēng)吵諧音,為了圖吉利,家家戶戶會(huì)在過(guò)年前多蒸點(diǎn)饅頭備著。饅頭很常見,但是面條餡的饅頭你見過(guò)嗎?在臘月二十九當(dāng)天,記者拜訪了一位中式面點(diǎn)高級(jí)技師,一起來(lái)看看面條餡的“銀絲卷”是怎么做出來(lái)的吧。

  謝龍飛 北京報(bào)道

責(zé)任編輯:【李季】

版權(quán)聲明:中新視頻版權(quán)屬中新社所有,未經(jīng)書面許可的使用行為,本社將依法追究其法律責(zé)任。
發(fā)表評(píng)論
文明上網(wǎng)理性發(fā)言,請(qǐng)遵守新聞評(píng)論服務(wù)協(xié)議
本網(wǎng)站所刊載信息,不代表中新社和中新網(wǎng)觀點(diǎn)。 刊用本網(wǎng)站稿件,務(wù)經(jīng)書面授權(quán)。
未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制及建立鏡像,違者將依法追究法律責(zé)任。
Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved