去年5月29日,南國都市報報道了海南首家涉外家政護理員(俗稱“高級涉外保姆”)培訓(xùn)中心首批7名學(xué)員畢業(yè)的消息。轉(zhuǎn)眼,一年多過去了,很多讀者都想知道,當(dāng)初那7名學(xué)員是否真的在國外當(dāng)起了保姆,她們在國外又過著怎樣的生活?
記者從海南首家涉外家政護理員培訓(xùn)中心了解到,首批的7名學(xué)員都已經(jīng)去了加拿大,在那里當(dāng)起了“涉外保姆”。目前,該中心陸續(xù)培訓(xùn)了近20名學(xué)員,其中有2/3都在加拿大找到了保姆工作,有的在國內(nèi)的外國人家庭工作,還有一些仍在聯(lián)系合適的工作。
9月3日上午,記者通過MSN聯(lián)系上了其中的兩名“涉外保姆”Sandy和Annie,她們通過語音聊天的方式,向記者講述了她們在國外當(dāng)保姆的經(jīng)歷。
英文名:Sandy
在國外當(dāng)保姆時間:1年
主要工作:照顧雇主家兩個孩子
出國前職業(yè):幼兒教師
像很多當(dāng)過幼兒教師的人一樣,Sandy的聲音輕輕的、柔柔的,很是動聽。耳機里,不時傳來她的笑聲,聽得出,她在國外生活得很愉快。
Sandy在國內(nèi)當(dāng)過10年幼兒園老師,因為想擁有一段不一樣的生活經(jīng)歷,所以選擇了參加涉外保姆培訓(xùn)。在同批畢業(yè)的7個人當(dāng)中,她算是非常幸運的一個。畢業(yè)不久,加籍華人陳先生夫婦就因為她當(dāng)過幼師的經(jīng)歷,選中了她當(dāng)家里的保姆。
照顧孩子就是我的工作
去年9月,Sandy第一次踏上了加拿大多倫多的土地,眼前的一切讓她感到既陌生又興奮。站在她面前的陳太太是個即將臨盆的孕婦,她的工作就是要照顧這個即將出世的小寶寶和她2歲多的小哥哥。
面對著完全陌生的Sandy,小哥哥有些愛理不理。這可難不倒當(dāng)過幼師的Sandy。她帶著小哥哥一起做游戲,還時不時的贊美他幾句。幾天后,小哥哥已經(jīng)完全接受了Sandy。
Sandy到加拿大不久,小寶寶就出世了,這是一個可愛的小女孩。她的降臨讓Sandy一下子忙碌起來。在培訓(xùn)中心,Sandy系統(tǒng)地學(xué)習(xí)過嬰兒護理,沖奶、洗澡、換尿布,她都做得非常熟練?墒牵(dāng)手里抱的不是那個模擬娃娃,而是一個活生生的小嬰兒時,事情似乎就變得不那么順手了。幸好,Sandy本身也是一個8歲男孩的母親,很快她就找回了照顧嬰兒的感覺。
陳太太開始上班后,Sandy的工作完全進入了正軌。每天早上她9點鐘開始工作,兩個孩子往往還沒有起床,她就先去準備牛奶、面包、麥片等早餐。早餐準備好后,孩子們也醒了,她就幫助孩子們洗漱。小哥哥吃早餐的時候,Sandy幫小妹妹喂奶。等他們都吃飽了,Sandy就陪著這兄妹倆一起玩游戲。中午,陳先生夫婦都不回家,Sandy給孩子們做好飯,讓他們吃飽后,就哄孩子睡覺。乘孩子們午睡的功夫,Sandy開始打掃衛(wèi)生。下午的工作跟上午差不多,等陳先生夫婦回來,再收拾好家里的一切,Sandy就可以回自己的房間休息了。
用心去做才能讓雇主滿意
Sandy說,她的工作不算復(fù)雜,工作量也不大,但是要想讓雇主滿意,也需要花費很多心思。
陳先生夫婦很講究科學(xué)飲食,他們要求Sandy做的食物不僅要好吃,還要講究膳食均衡。幸好,Sandy在培訓(xùn)中心不僅學(xué)會了西餐的制作,還學(xué)了營養(yǎng)學(xué)。每一餐,她都會根據(jù)所學(xué)進行巧妙搭配,讓食物好吃又有營養(yǎng)。
讓大雇主滿意還不是最花心思的,最花心思的是如何讓挑食的兩個孩子有吃東西的欲望。培訓(xùn)中心也教過如何讓挑食的孩子愛吃東西,但那只是理論,真實應(yīng)用于實踐還是要花很多心思的。孩子不愛吃紅蘿卜,Sandy就想辦法把紅蘿卜切成各種各樣好玩的形狀,再試著用不同的方式去烹調(diào)紅蘿卜。當(dāng)紅蘿卜不再是“紅蘿卜”,而是另外一種好看又好吃的東西時,孩子們很樂意地吃了下去。
孩子們總是對新鮮事物感興趣,老用招可不靈。所以,幾乎每天Sandy都要想點不同的點子,讓孩子們想吃、愛吃。
看著兩個孩子長得白白胖胖、健健康康,陳先生夫婦很滿意,Sandy自己也覺得很有成就感。
一周休兩天月薪上萬元
很多人對于 “涉外保姆”的待遇情況都很好奇,Sandy向記者透露了她的待遇情況。
Sandy說,由于有加拿大的勞工法保護,中國保姆的收入跟當(dāng)?shù)乇D返氖杖霙]有什么差別。在加拿大,人們并不覺得保姆是一份社會地位較低的工作,幾乎沒有人看不起保姆。在加拿大,當(dāng)保姆跟做其它工作一樣,有法定的休假時間、還有年假。
Sandy告訴記者,在加拿大的不同城市,專業(yè)保姆的工資待遇有所不同。在多倫多,專業(yè)保姆的工資一般是9—9.25元/小時。Sandy每周的工作時間為44小時,每周她可以休息兩天。在這兩天里,她可以去逛逛街、會會朋友,做各種自己喜歡的事。每年,她還有14天的年假。如果折合成人民幣,Sandy的月薪有上萬元。對于這樣的收入,Sandy感到很滿意。
Sandy說,陳先生夫婦非常注重與孩子之間的交流。他們一有時間,就會自已陪著孩子玩。陳先生夫婦在很多日常小事上,也喜歡親力親為,比如他們喜歡自己弄一點簡單的早餐。他們的這種習(xí)慣,無形中也減輕了Sandy的工作量。
在加拿大的這一年,Sandy生活得很開心。對于她來說,最大的困難不是工作上的,而是如何克制思念兒子的心。Sandy8歲的兒子跟爸爸一起留在國內(nèi),她們母子只能通過網(wǎng)絡(luò)視頻見面。有時,因為太想念兒子,Sandy也會偷偷地流淚。前不久,Sandy休年假,她本想回國看看兒子,可是竟然訂不到機票。她只得把見見兒子的愿望留到明年去實現(xiàn)。
提起當(dāng)初的選擇,Sandy笑了:“當(dāng)時,還有些朋友反對我去參加‘涉外保姆’培訓(xùn),幸虧我堅持了。我當(dāng)初的選擇真的沒錯。”
英文名:Annie
在國外當(dāng)保姆時間:半年
主要工作:照顧病人
出國前職業(yè):教師
出國找工一波三折
與Sandy相比,Annie出國當(dāng)“涉外保姆”的過程顯得有些一波三折。
Annie原先一心想去美國當(dāng)“涉外保姆”。在培訓(xùn)結(jié)束后,Annie沒有急著找工作,而是在等去美國的機會。
后來,培訓(xùn)中心終于幫她聯(lián)系上了一家美國的雇主。雇主是一對地地道道的美國夫婦,他們有3個孩子。因為3個孩子對中國和中文非常有興趣,所以他們想給孩子請一位來自中國的保姆。這對美國夫婦對Annie的情況很滿意,他們要求Annie馬上去美國。
可是,使館那邊卻要求Annie有一年在國外當(dāng)保姆的經(jīng)驗才給簽證,因為這個原因,Annie雖然已經(jīng)到了這對美國夫婦在加拿大的親戚家中,卻無法繼續(xù)前往美國。
人已經(jīng)到了加拿大,原來的計劃卻沒有辦法實現(xiàn),該怎么辦呢?Annie感到很是無助。這時,培訓(xùn)中心又幫Annie介紹了一個多倫多的雇主郭先生。郭先生55歲,也是加籍華人,患有中風(fēng)、糖尿病等多種疾病。因為中風(fēng)的關(guān)系,他的右半邊身體有些僵硬,雖然可以自己走動,但行動很是不便。再加上他隨時有可能發(fā)病,需要有人隨時照顧,而他的家人都要上班,所以他們希望給郭先生請一個保姆。
郭先生的出現(xiàn),給了Annie留在加拿大工作的機會,Annie毫不猶豫的接下了這份工作。
前三個月感到前所未有的壓力
郭先生一家都很好,他們特意給Annie準備了一個帶衛(wèi)生間的房間,房里的日用品一應(yīng)俱全,房間里還有網(wǎng)線,可以供自帶了筆記本電腦的Annie上網(wǎng)與家人聯(lián)系。郭家人精心的安排讓身處異鄉(xiāng)的Annie感到了一絲親切和溫暖。
真正開始工作時,Annie卻感受到了前所未有的巨大壓力。Annie要做的主要工作就是在郭先生家人都去上班時,照顧郭先生的起居、根據(jù)郭先生身體情況安排他的飲食、督促郭先生吃藥打針等。這些內(nèi)容培訓(xùn)中心雖然都教過,但Annie以前從來沒有過照顧病人的經(jīng)驗,剛開始經(jīng)驗不足的她還是顯得有些手忙腳亂。
做飯時,Annie也碰到了一些麻煩。根據(jù)在中心所學(xué),Annie按照營養(yǎng)均衡的原則搭配著每一頓飯菜,沒想到郭家人有自己獨特的飲食習(xí)慣,Annie精心搭配的飯菜卻不合郭家人的胃口。Annie有些不知所措了。
這份工作得來不易,Annie很擔(dān)心,她很怕因為自己做得不夠好,而讓雇主不滿意甚至失去這份工作。再加上身在異鄉(xiāng),那份無法排遣的陌生感和孤獨感也讓她沒來由的憂傷。Annie的媽媽身體不好,所以給家里打電話時,她從來都是報喜不報憂。幸好,在多倫多,還有Sandy和另一個培訓(xùn)中心的同學(xué)。休假的時候,Annie會跟她們見見面,訴說心里的擔(dān)憂。
闖過那一關(guān)后一切都覺得順了
盡管承受著巨大的心理壓力,Annie還是不斷告訴自己:要努力、要堅持。轉(zhuǎn)眼,3個月過去了,所有的事情似乎都漸漸變得順利起來。
照顧郭先生時,Annie不再手忙腳亂,而變得有條不紊。郭先生對于Annie耐心、細致地照顧感到很滿意。Annie也了解了郭家人的性格和口味,她會在尊重郭家人口味的基礎(chǔ)上,用她們能夠接受的方式,提出自己的改進建議,讓飯菜在好吃的同時也能盡量做到營養(yǎng)均衡。
Annie也學(xué)會了調(diào)整自己的心情,用一種快樂的心態(tài)去欣賞異鄉(xiāng)的美麗。當(dāng)周圍漸漸熟悉起來時,Annie的孤獨感也漸漸淡化了。回想起前3個月的種種情形,Annie發(fā)現(xiàn)讓一切變得那么不順心的并不是客觀的原因,而是自己的心態(tài)沒有及時調(diào)整。
Annie跟郭家人相處得越來越好,他們都會常常為對方著想。碰到Annie休假時,她都會先跟郭家人商量,看看那天家里人有沒有空照顧郭先生。如果那天家里人都有事,她會主動放棄休假。因為Annie覺得,多干一點沒什么,關(guān)鍵是郭先生要有人照顧。郭家人也會替Annie著想,盡量不耽誤Annie的休假時間,讓Annie有時間去逛逛街、會會朋友,放松一下。
Annie深有感觸地說:“當(dāng)初在培訓(xùn)中心,我們總嫌教的東西太多,覺得很多東西根本用不上。現(xiàn)在真正來國外工作才知道,當(dāng)初學(xué)的東西全都是有用的。幸虧學(xué)了那么多東西,要不既然有好的心態(tài),我也做不好這份工作!
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“高級涉外保姆”要會什么?
“高級涉外保姆”在出國前都要接受長達6個月的封閉培訓(xùn)。她們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要包括:英語;保姆的職業(yè)操守;家居護理課程;制作西餐及營養(yǎng)搭配;兒童護理課程;老人殘障護理;急救與心肺復(fù)蘇課程等等。
出國當(dāng)保姆的費用
出國當(dāng)保姆所需費用主要分為三大塊:一是培訓(xùn)費用(只有接受了專業(yè)培訓(xùn)的保姆才有可能被雇用);二是出國手續(xù)費(包括辦理出國簽證的費用、體檢費、辦理海外勞工證等費用;三是中介費(如果是通過中介介紹雇主的,就需要向中介交納費用)。根據(jù)實際情況,費用不等,一般約需幾萬元。(作者: 岳欽)