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青島一家飯店推出“毛澤東紅燒肉”引發(fā)市民熱議
2007年03月12日 08:57 來源:青島早報(bào)



服務(wù)員推薦“偉人菜”

  前天(10日)晚上,記者以食客的身份和朋友來到了云霄路上的這家餐廳。

  記者就座后,服務(wù)員拿來菜單要記者點(diǎn)菜,并向記者推薦這道“毛澤東紅燒肉”!斑@是店里的特色菜,先把豬肉醬好,然后酥炸下鍋,完全是按照偉人毛澤東家鄉(xiāng)的口味做的!狈⻊(wù)員說。“用偉人當(dāng)菜名是不是太不嚴(yán)肅?”記者問。服務(wù)員則表示,這道菜已經(jīng)推出一段時(shí)間了,還沒發(fā)現(xiàn)有投訴的。

  這種做法不嚴(yán)肅

  昨天,記者就此隨機(jī)采訪了20名市民,大部分市民反對(duì)餐廳的做法。市民楊女士說,平常見到的有毛家菜、湖南菜,還沒見過用偉人名字做菜名的。市民于先生說,雖然偉人也是人,但當(dāng)他們成為偉人之后,他們的名字就已經(jīng)成為一種精神和象征了。提到毛澤東,我們馬上就想到了新中國(guó),而現(xiàn)在竟成了菜名,實(shí)在是不嚴(yán)肅。

  記者隨后咨詢了工商部門有關(guān)人員,據(jù)介紹《廣告法》對(duì)商家的促銷有明確規(guī)定,不能用領(lǐng)袖名字,但該店用偉人名字做菜名,“是在打擦邊球”,“這也是一種變相廣告,應(yīng)該責(zé)令改正,取消這個(gè)嘩眾取寵的菜名!惫ぷ魅藛T說。(記者劉文劍攝影報(bào)道)

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