中新社北京七月二十八日電 (記者 杜燕) 北京奧運(yùn)非注冊(cè)記者的家——北京國(guó)際新聞中心(BIMC)清真餐廳二十八日正式對(duì)穆斯林記者開(kāi)放,每天中、晚供應(yīng)一美元的自助餐。
在BIMC的二樓,裝飾一新的餐廳二十八日正式開(kāi)放。入門(mén)處懸掛的“經(jīng)都”標(biāo)記清晰地告訴記者們,這是一家清真餐廳。身著綠色裙裝的回族姑娘,在門(mén)口迎接賓客的到來(lái)。餐廳內(nèi),隨處可見(jiàn)極具特色的刺片和瓷器裝飾品。
BIMC綜合服務(wù)部的崔耀中介紹說(shuō),在該新聞中心注冊(cè)的上千記者中,有一百四十多位穆斯林記者。為給他們提供細(xì)致、周到的服務(wù),中心特意開(kāi)辦此餐廳,并從北京正宗穆斯林餐廳請(qǐng)來(lái)回族大廚和服務(wù)人員,現(xiàn)場(chǎng)烹制食品。
上午十一時(shí)許,餐廳迎來(lái)了第一批客人——來(lái)自土耳其、摩洛哥、約旦的一眾北京奧運(yùn)會(huì)非注冊(cè)記者。
紅燒牛肉、炒羊肉、烤羊肉串散發(fā)著香氣,誘惑著每個(gè)人的胃;沙琪瑪、姜汁餅等十余種點(diǎn)心和時(shí)令水果,讓幾位穆斯林記者嘖嘖聲不斷。聽(tīng)說(shuō)這里一周七天的飯菜都不重樣,他們迫不及待地開(kāi)吃了。
半島電視臺(tái)記者納塞爾對(duì)飯菜贊不絕口。他說(shuō)每天采訪特別忙,加之有時(shí)為了進(jìn)餐還要傷腦筋,干脆就隨意吃些零食充饑。不過(guò),今后到此就有口福了。
除了美味的飯菜,BIMC還特設(shè)了一間向西的禮拜室。不算大的空間內(nèi)整潔素雅,墻掛麥加圣寺圖,方便穆斯林向西行每日“五時(shí)”禮。
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