奧運(yùn)上海賽區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組增設(shè)食品藥品安全保障部，上海將建立點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的奧運(yùn)食品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，分步確定奧運(yùn)上海賽區(qū)的食品供應(yīng)單位，并對(duì)賽區(qū)、運(yùn)動(dòng)員駐地、城市餐飲衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)管。

　　為加強(qiáng)奧運(yùn)藥品安全及興奮劑類藥品管理，市食品藥品監(jiān)管局還切實(shí)加強(qiáng)麻醉藥品、精神藥品、醫(yī)療用毒性藥品、藥品類易制毒化學(xué)品監(jiān)管，提高日常監(jiān)督檢查頻次，杜絕藥品流入非法渠道。同時(shí)，對(duì)零售藥店加強(qiáng)對(duì)興奮劑類藥品的管理，明確標(biāo)注藥品特性，提醒運(yùn)動(dòng)員避免誤服，防范藥源性興奮劑事件。