中新社衡陽(yáng)一月十七日電(余婭琳朱正光)一個(gè)直徑九點(diǎn)九米、重達(dá)四千九百九十九斤、有著“天下第一餅”美譽(yù)的中華萬(wàn)壽餅今日在“壽岳”衡山揭開(kāi)了神秘面紗,上萬(wàn)名中外游客和南岳本地居民在一飽眼福之余,也大飽了一番口福。
南岳壽文化底蘊(yùn)博大精深,長(zhǎng)壽食文化亦淵源流長(zhǎng),此番特別推出的“中華萬(wàn)壽餅”,就是在當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)美食“豌菽餅”的基礎(chǔ)上引進(jìn)現(xiàn)代健康消費(fèi)理念精制而成的。據(jù)悉,早在二、三千年前,南岳先民便開(kāi)始利用一種叫做“豌菽”的豆類(lèi)植物做餅,其營(yíng)養(yǎng)豐富,常吃可延年益壽。相傳大舜南巡至南岳時(shí)品嘗過(guò)該餅后贊不絕口,還多次將其賜食各路諸侯。據(jù)悉,宋美齡對(duì)其也特別鐘情,曾在著名的美國(guó)國(guó)會(huì)演講后邀請(qǐng)美國(guó)總統(tǒng)羅斯福及記者共同品嘗。
在今日上午的“中華萬(wàn)壽餅,萬(wàn)人同品嘗”活動(dòng)中,第一塊萬(wàn)壽餅被獻(xiàn)給人類(lèi)遠(yuǎn)古始祖之一的祝融氏(南岳衡山之神)。隨后,由南岳衡山面向社會(huì)公開(kāi)遴選的“十大幸運(yùn)壽星”將這一寓意祖國(guó)永世榮昌、人民平安健康的大餅分送給現(xiàn)場(chǎng)游客和群眾品嘗,一時(shí)間盛況空前,熱鬧非凡。
現(xiàn)年九十四歲的著名書(shū)法家曾玉衡作為南岳衡山評(píng)選出的“最佳幸運(yùn)壽星”,欣然就任“中華萬(wàn)壽餅”的形象代言人。