中新網(wǎng)5月20日電 據(jù)日本新華僑報(bào)網(wǎng)報(bào)道,日前,日本長(zhǎng)崎縣佐世保市豪斯登堡度假村(HTB)員工為長(zhǎng)崎國(guó)際大學(xué)旅游系的同學(xué)們當(dāng)起了老師,這種企業(yè)與學(xué)校相結(jié)合,采用實(shí)景授課的教學(xué)模式,也令長(zhǎng)崎國(guó)際大學(xué)的中國(guó)留學(xué)生受益匪淺。
為了努力推動(dòng)旅游業(yè)人才的培養(yǎng),從2009年開始,長(zhǎng)崎國(guó)際大學(xué)和豪斯登堡度假村攜手開展了把一線員工請(qǐng)進(jìn)課堂為大學(xué)生講授實(shí)務(wù)的活動(dòng)。5月19日,包括中國(guó)留學(xué)生在內(nèi)的40多名長(zhǎng)崎國(guó)際大學(xué)學(xué)生在度假村員工的指導(dǎo)下,現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)了接待游客方式等實(shí)務(wù)。
這項(xiàng)課程的題目是“賓館的運(yùn)營(yíng)”,由賓館工作人員任老師,計(jì)劃從4~7月份期間,分10次課給學(xué)生們講授。
19日上課當(dāng)天,學(xué)生們?cè)诠ぷ魅藛T指導(dǎo)下分成兩組,分別參觀了賓館的歐式房間等。參觀同時(shí),工作人員為大家講解了各個(gè)客房裝飾畫的不同含義,以及為來(lái)此舉辦婚禮的新婚夫婦準(zhǔn)備雞尾酒等業(yè)務(wù)項(xiàng)目。工作人員還給大家介紹了員工用的通道以及辦公室等內(nèi)部工作設(shè)施。學(xué)生們一邊記筆記一邊彼此輕聲討論著。
來(lái)自中國(guó)山東省的留學(xué)生鄭楊林(29歲)目前就讀于長(zhǎng)崎國(guó)際大學(xué)二年級(jí),他非常希望從事旅游業(yè)。參加這個(gè)活動(dòng)之后,他感嘆道:“賓館桌子上擺放的都是當(dāng)季應(yīng)季的鮮花,足見工作人員對(duì)細(xì)節(jié)的用心!
長(zhǎng)崎國(guó)際大學(xué)旅游系的教授安德勝憲則表示“百聞不如一見,今天來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)看到實(shí)際情況,真是獲益匪淺。希望豪斯登堡煥發(fā)新的活力”。(王婧)
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