下午四五點是辦公室白領最疲憊的時刻,日本東京最新一項調查表明,這時人們通常會吃一些甜蜜的東西,不但補充體力,而且心情愉快。但甜蜜過了頭,就可能讓你身心俱疲。
哈爾濱醫(yī)科大學第一臨床醫(yī)學院營養(yǎng)科主任閻雅更說,其實吃甜食是人的一種本能,很多人靠吃甜食來穩(wěn)定心情或者迅速補充體力。但如果甜食吃得太多了,可能適得其反。反而會導致大腦的運動遲緩,人會感覺到更加沒有精神。
甜食中的葡萄糖和果糖可以迅速補充能量,但是也會引起肥胖。在日漸肥胖的狀態(tài)下,人的疲勞感頻率也會增多。
甜食的最終代謝產物是二氧化碳和水,二氧化碳是促使人們身體向酸性體質轉化的物質,酸性體質常常會有疲勞感產生。
專家建議,當疲勞和饑餓感產生的時候,堅果和酸奶是最可靠的零食,不但能產生很強的飽腹感,還可以迅速補充能量,而且含有很多抗氧化物質,可對抗身體的疲勞和衰老。
另外,可以在辦公室準備一包低糖的全麥餅干,全麥食品含有大量礦物質和維生素,如鎂和B族維生素,能讓人精力充沛。其豐富的粗纖維也可以一定程度上緩解白領因焦慮而產生的便秘。
少吃甜食不一定是杜絕甜食,適量的攝取甜食也能很快恢復體力,但是切忌零食以甜食為主。零食的總量也不能太多,當零食總量達到每天食物攝入量的1/5時,你的健康將會面臨各種危機。(吳 堯)
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