中新網(wǎng)10月8日電 衛(wèi)生部今天上午舉行新聞發(fā)布會，介紹衛(wèi)生部等部門公布乳制品及含乳食品中三聚氰胺限量值一事。中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員陳君石強調，發(fā)布三聚氰胺限量值不是為了保護健康，而是我們判定它是非法添加三聚氰胺了沒有，所以不是保護健康的標準。

　　發(fā)布會上，有記者提問：我們看到這個監(jiān)管標準是對產(chǎn)品每公斤的含量有限制，但是成年人每天攝入的奶制品，包括巧克力多一些，這樣的標準是不是對我來說不是很安全，衛(wèi)生部作為一個負責民眾健康的部門，會不會給成人提供一些建議，比如說在這段時間你每天吃到什么樣的量是安全的，怎么樣判定？

　　陳君石回答說，自從政府采取了監(jiān)管措施以后，到目前為止，所有公布的檢驗數(shù)據(jù)都表明，沒有查到繼續(xù)違法添加的，也就是說都是沒有檢出。所以，在這種情況下，我認為衛(wèi)生部不會在這個時候來勸告消費者不要吃什么，比如說不要吃帶有牛奶的巧克力或者不要吃酸奶。相反，現(xiàn)在政府是鼓勵，認為在采取措施以后，9月10幾號以后的，根據(jù)現(xiàn)在的檢驗結果，讓消費者放心消費所有含奶的制品，包括嬰幼兒配方奶粉。（據(jù)中國網(wǎng)文字直播整理）