一到下午就犯困怎么辦?這時(shí)除了使勁撐下去,吃對(duì)食物也能幫助您解乏。日本生命科學(xué)作家生田哲博士在其著作《大腦元?dú)怙嬍场分型嘎叮好慨?dāng)他下午累到說(shuō)不出話的時(shí)候,醋漬大蒜(用醋腌制的大蒜)、炒洋蔥等料理是最好的提神食物。
原因在于,洋蔥和大蒜中的硫化丙烯,可幫助身體吸收維生素B1,而維生素B1是碳水化合物代謝時(shí)所必需的輔酶,能增強(qiáng)碳水化合物的氧化供能,將能量注入疲勞的頭腦與身體。北京朝陽(yáng)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師宋新稱,洋蔥還能幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖,供給腦細(xì)胞熱能。
然而,洋蔥和大蒜味道都比較重,因此,專家推薦了洋蔥炒肉幫助您提神。瘦肉中也含有豐富的維生素B1,洋蔥則能提高維生素B1在胃腸道的吸收率。同時(shí)洋蔥還能幫助消化、抑制血脂升高,可謂一舉兩得。
除選對(duì)菜肴外,午餐少吃淀粉類食物也能緩解困倦感。宋新表示,淀粉類的食物如白米飯或饅頭吃得太多,可使血糖值迅速升高,人體將釋放大量胰島素,很容易讓人產(chǎn)生疲倦感。可多吃些蔬菜水果補(bǔ)充維生素,以此來(lái)分解早餐所剩的糖類,產(chǎn)生能量。
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午后提神小竅門(mén)
一、喝薄荷茶。午飯后喝一杯薄荷茶,不僅有助于放松肌肉,還能幫助消化,尤其適合在吃了太過(guò)油膩的食物后飲用。長(zhǎng)期伏案工作的電腦一族,當(dāng)感到精神不濟(jì)時(shí)也可以來(lái)一杯薄荷茶,既能提神醒腦、又有助于緩解壓力。
二、按摩頭部太陽(yáng)穴。四指并攏先按摩上下眼瞼,然后按摩的手指從眼角處向太陽(yáng)穴處慢慢移動(dòng),來(lái)回按摩數(shù)分鐘即可。
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