中新網(wǎng)4月21日電 據(jù)國家食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站消息，國家食品藥品監(jiān)管局近日印發(fā)《2010年餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作方案》(以下簡稱《方案》)。要求各地圍繞2010年全國餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的總體部署，充分發(fā)揮各類媒體宣傳陣地作用，創(chuàng)造性地做好餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管宣傳工作。

　　《方案》提出了2010年餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作的五項主要任務(wù)：一是大力宣傳普及餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管法律法規(guī)制度；二是大力宣傳普及餐飲服務(wù)食品安全知識；三是大力宣傳踐行科學(xué)監(jiān)管理念的新思路與新舉措；四是大力宣傳餐飲服務(wù)食品安全整頓工作成效；五是大力宣傳履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職責(zé)進展情況。

　　《方案》確定了2010年開展的四大重點宣傳活動：一是開展省、市、縣三級聯(lián)動的餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動。二是舉辦各界廣泛參與的餐飲服務(wù)食品安全知識競賽。三是開展餐飲服務(wù)食品安全專題報道。四是深入開展餐飲服務(wù)食品安全知識進學(xué)校、進社區(qū)、進工地、進農(nóng)村、進機關(guān)的“五進”活動。

　　《方案》要求，各地要圍繞2010年全國餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的總體部署，充分發(fā)揮各類媒體宣傳陣地作用，創(chuàng)造性地做好餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管宣傳工作。要統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)安排、形式多樣、上下聯(lián)動，廣泛宣傳普及餐飲服務(wù)食品安全法律知識、科普知識和監(jiān)管工作，全面強化餐飲服務(wù)提供者的法律意識、責(zé)任意識、安全意識，切實提高公眾食品安全素質(zhì)，共同構(gòu)筑餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管堅固防線。要高度重視和解決新聞媒體和網(wǎng)民反映的突出問題，進一步完善與媒體的信息溝通機制，做好突發(fā)公共事件的新聞發(fā)布與輿論引導(dǎo)工作,滿足公眾知情權(quán)與參與權(quán)。要加強協(xié)調(diào)，爭取社會廣泛支持，為開展宣傳工作創(chuàng)造良好的條件和環(huán)境。

　　為使全國餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作開展扎實有序、取得實效，國家局將組織制定全國餐飲服務(wù)食品安全宣傳教育綱要，指導(dǎo)、推動全國各地宣傳教育工作，形成餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作的長效機制。