臨近春節(jié),市民都忙于購置年貨。根據(jù)廣州市質(zhì)監(jiān)局最新發(fā)布的食品監(jiān)督抽查結(jié)果,雖然食品質(zhì)量安全總體趨勢向好,但炒貨、蜜餞和濕河粉等產(chǎn)品合格率較低。
據(jù)檢查,去年廣州食品質(zhì)量安全總體趨勢向好,與2007年相比合格率提高了3個百分點,實物質(zhì)量合格率提高了1.2個百分點。其中白酒、淀粉糖等6類產(chǎn)品的全年合格率為100%;大米、小麥粉等10類產(chǎn)品在剔除純標簽不合格后,全年實物質(zhì)量合格率為100%。去年第四季度抽查蜂產(chǎn)品等11類產(chǎn)品100%合格。
瓜子炒貨的不合格項目集中在微生物、過氧化值和食品添加劑指標。在質(zhì)監(jiān)局曝光的名單中,一款美葵瓜子霉菌超標1.4倍。蜜餞的不合格項目集中在微生物和重金屬指標。(記者何穎思 通訊員張鴻、黃曼妤、左宜弘)
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