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衛(wèi)生部制定運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品中食品添加劑使用規(guī)定

2008年08月19日 14:53 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論




    a:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的來(lái)源使用《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-1994)批準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)源。 b:強(qiáng)化量以運(yùn)動(dòng)員的每天營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量計(jì)。

  中新網(wǎng)8月19日電 據(jù)衛(wèi)生部網(wǎng)站消息,中國(guó)衛(wèi)生部制定了《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品中食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用規(guī)定》,現(xiàn)予發(fā)布,自發(fā)布之日起施行。

  附件:

  運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品中食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用規(guī)定

  運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品指為適應(yīng)運(yùn)動(dòng)員(系指專門從事某項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練和參加比賽的人員)的生理、代謝需要或某些特殊營(yíng)養(yǎng)素的需求,按特殊配方而專門加工、調(diào)制的食品或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品。為了規(guī)范運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品中食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用,現(xiàn)制定以下關(guān)于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品中食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用規(guī)定。

  一、食品添加劑:不同食品類別的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品中食品添加劑的使用參照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2007)中相同或相近類別的食品。

  二、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑:建議運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品中食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用按《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品中營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用規(guī)定》(附表)中規(guī)定執(zhí)行。

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