近年來，隨著石油和天然氣的大規(guī)�？焖匍_發(fā)，只有140多萬人口的海灣小國卡塔爾的經(jīng)濟(jì)蒸蒸日上，一躍躋身世界人均收入前三位，并成為阿拉伯世界最富有的國家。與此同時，加入卡塔爾外國打工隊(duì)伍中的中國人日漸增多，所從事的行業(yè)也多種多樣。

　　在卡塔爾打工的中國人中，有經(jīng)商的，從事建筑行業(yè)的，做房地產(chǎn)中介的，從事航空和地勤服務(wù)的，開中餐館和按摩診所的，還有在卡塔爾內(nèi)政部做警察和在體育俱樂部當(dāng)教練的，但他們大多都知道一個人——在卡塔爾荒漠上種菜的山東小伙鄒士國，他把中國的大白菜和先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)帶到了這片貧瘠干旱的土地上。

　　今年38歲的鄒士國2003年從中國山東菏澤來到卡塔爾，在一個卡塔爾農(nóng)場種植綠葉蔬菜和水果。這家名為蘇萊提的農(nóng)場位于卡塔爾首都多哈以北20公里處的荒漠戈壁上，占地600多畝。

　　在國內(nèi)長期從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的鄒士國來到農(nóng)場后，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚋珊岛蜕儆甑奶攸c(diǎn)，以及土壤含鹽量高的實(shí)際情況，因地制宜，對蔬菜種植技術(shù)進(jìn)行了調(diào)整。該技術(shù)體系主要包括篩選抗熱抗病優(yōu)良品種，增施有機(jī)肥，起壟地膜覆蓋和配方施肥，以滴灌為核心的節(jié)水灌溉技術(shù)等。

　　“以前，卡塔爾人種哈密瓜、西紅柿都是地面爬蔓，我來了之后實(shí)行吊秧栽培，這既能節(jié)約土地，結(jié)出的瓜果又不易腐爛，品質(zhì)能和荷蘭進(jìn)口的相媲美，產(chǎn)量還能增加兩到三倍，”鄒士國說。

　　目前，他種植的甜玉米、西紅柿、黃瓜、茄子、柿子椒、西蘭花、扁豆、西葫蘆等蔬菜，每天源源不斷地被送往卡塔爾各大超市。農(nóng)場的蔬菜年產(chǎn)值也從他剛來時的20多萬卡塔爾里亞爾(1里亞爾約合0.27美元)躍升到現(xiàn)在的120多萬里亞爾。

　　在鄒士國種植的這些蔬菜中，最貴的要數(shù)大白菜。這種在中國再普通不過的大眾菜，在卡塔爾等海灣產(chǎn)油國搖身一變成了高檔蔬菜，每斤賣到20多元人民幣�！耙郧爱�(dāng)?shù)劁N售的大白菜主要從荷蘭進(jìn)口，我來了之后將中國早熟和耐鹽分的大白菜品種推介到這里，每年種植幾十畝，在市場上占有一定的份額，”他說。

　　盡管價(jià)格昂貴，鄒士國種植的大白菜并不愁銷路。除了大型超市外，在卡塔爾的韓國和日本餐館、中資公司都成了鄒士國長期穩(wěn)定的客戶。

　　同時，鄒士國在農(nóng)場中還開辟了一小塊地，專門種植當(dāng)?shù)厝瞬怀缘挠筒撕途虏�。“這主要是為了給咱們中國人解饞，這兩樣菜在超市中買不到。到了中國傳統(tǒng)節(jié)日，很多中國朋友都打電話來要韭菜包餃子，”鄒士國說。

　　鄒士國6年來的勤勉工作和精湛的種植技藝贏得了卡塔爾老板阿卜杜拉對他和中國農(nóng)業(yè)技術(shù)水平的贊賞。他說：“中國也有很多地方的自然環(huán)境類似卡塔爾，他們開發(fā)了有針對性的沙漠農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)，鄒把這些技術(shù)帶給了我們。事實(shí)證明，中國的農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展水平不比西方差�！�

　　數(shù)次訪問中國并對中國文化情有獨(dú)鐘的阿卜杜拉說，他希望今后加大同中國在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的合作，特別是歡迎像鄒士國這樣的農(nóng)業(yè)專家到卡塔爾來，幫助當(dāng)?shù)匕l(fā)展農(nóng)業(yè)，豐富卡塔爾人的菜籃子，這樣卡塔爾就不再樣樣食品都依賴進(jìn)口了。 (王波、杜健)