鵝肝、劈柴蛋糕……在圣誕節(jié)和新年享受這些美味感覺一定好極了?晒(jié)日過后呢?疲倦、頭痛、消化不良……這些暴飲暴食的惡果也都找上門來。那么,節(jié)后怎樣才能將身體積下的毒素迅速排掉呢?法國醫(yī)師認(rèn)為:不能簡(jiǎn)單地節(jié)食,關(guān)鍵是要注意營養(yǎng)均衡,特別是要保證蛋白質(zhì)的攝入。以下是日常生活中的一些簡(jiǎn)單排毒方法,供大家參考。
1.每天喝2升水
目的:肝腎都是人體的解毒器官,多喝水有助于促進(jìn)這些器官的正常代謝。
建議:除了喝礦泉水外,冬日里可以多飲些茶。茶里的兒茶酸有抗氧化作用,能增強(qiáng)人體免疫力,延緩衰老。不過,沖茶時(shí)不要用沸騰的水,以免破壞茶葉里的營養(yǎng)成份。
2.多吃蔬菜
目的:蔬菜里富含纖維素,能夠加速人體的新陳代謝,促進(jìn)排毒。
建議:除了中式蔬菜烹飪方法外,法國超市的蔬菜湯和新鮮沙拉也是不錯(cuò)的選擇。
3.巧用調(diào)味料
目的:不少調(diào)味料會(huì)刺激新陳代謝,從而排毒并提高肌體燃燒熱量的能力。
建議:巧用調(diào)味料,可以達(dá)到意想不到的效果。如冬天吃生姜,不僅可以促進(jìn)新陳代謝,幫助消化,抵抗寒冷,還可以幫助人體排出多種毒素?梢詫iT熬姜湯,或放入菜肴作配料。此外,辣椒、胡椒粉等也都有類似功能。
(摘自法國《歐洲時(shí)報(bào)》 作者:曉辰)
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