記者從市衛(wèi)生監(jiān)督所了解到，為保障國(guó)慶期間的餐飲服務(wù)食品安全，衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)將啟動(dòng)最高級(jí)別保障。參與國(guó)慶群眾游行和聯(lián)歡晚會(huì)的演練和慶祝當(dāng)日所有參與人員的食品、飲料實(shí)行政府招標(biāo)統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送，嚴(yán)禁個(gè)人和來(lái)源單位自帶食品、飲料。

　　據(jù)介紹，9月至10月是北京地區(qū)食物中毒多發(fā)的季節(jié)。而國(guó)慶慶�；顒�(dòng)涉及人群龐大、環(huán)境氣候條件變化大、人員瞬間大量聚集，特別是廣場(chǎng)背景人群中有大量中小學(xué)生，他們身體較弱、抵抗力較低，易出現(xiàn)腹瀉、發(fā)燒等癥狀。目前，衛(wèi)生部門(mén)已制定完善了各項(xiàng)工作方案和工作標(biāo)準(zhǔn)。在天安門(mén)地區(qū)參與慶�；顒�(dòng)的數(shù)十萬(wàn)人，將食用統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送的餐包，內(nèi)含面包、巧克力、礦泉水等可在常溫下保存的定型包裝食物，以最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)。目前，10個(gè)市級(jí)重點(diǎn)公園餐飲服務(wù)單位已經(jīng)驗(yàn)收完畢。(記者代麗麗）