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商人抬價誘使養(yǎng)鴨戶用蘇丹紅 養(yǎng)鴨人不知藥有毒

2006年11月16日 06:16

    11月13日,北京一家農(nóng)貿(mào)市場出售的“紅心”鴨蛋。據(jù)悉,北京市場上一些所謂的白洋淀“紅心”鴨蛋,是鴨子吃了摻有蘇丹紅成分的工業(yè)染料產(chǎn)出的。 中新社發(fā) 吳芒子 攝


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  兩毛錢,這是紅心蛋和黃心蛋每斤的最大差價。保定商人朱來永就是靠這個差價,控制了養(yǎng)鴨戶,并最終給鄉(xiāng)村帶來毀滅性后果。

  有人抵御了這個誘惑,有人無力抗拒。一年前,一個三面環(huán)山、夾著一條清澈河流的小村莊開始慢慢地改變。

  養(yǎng)鴨戶在絕望中煎熬

  昨天上午10點,52歲的養(yǎng)鴨人王庭芳蹲在靜靜的冶河旁,瞅著水中的鴨子,一言不發(fā)!坝腥苏夷懔!”表弟王海剛走到河邊揪起他。

  不遠(yuǎn)處站著七八個人,王庭芳知道,政府的人又來調(diào)查了!八麄儾粏栁,我還要問他們呢!”

  王庭芳是河北省井陘縣孫莊鄉(xiāng)孫莊村的一個普通養(yǎng)鴨戶,紅心蛋風(fēng)波就起源于井陘縣和緊鄰的平山縣,F(xiàn)在,兩縣所有養(yǎng)鴨戶的鴨子和鴨蛋,無論是否有問題,全部不得銷售。

  來找王庭芳的是鄉(xiāng)里的公安、檢疫、農(nóng)畜等工作人員。“還是問我以前用過沒用過‘紅藥’,我也想問,這鴨子到底該咋辦?”前天,農(nóng)業(yè)部的調(diào)查組在孫莊村提取了鴨蛋、活鴨進(jìn)行檢測,最終結(jié)果將決定鴨子的生死———最嚴(yán)重的情況,是將鴨子撲殺。

  王庭芳在河里養(yǎng)著1000多只鴨子,雖然還沒到產(chǎn)蛋期,但那是他全家最大的一筆財產(chǎn)。等待,很折磨人,但說起“紅藥”,王庭芳很爽快:“沒錯,我也用過‘紅藥’”。

  難以抗拒的神奇藥末

  去年夏天,保定商人朱來永在收購鴨蛋時,“建議”王庭芳給鴨子喂藥!八f市場上需要紅心蛋,這個值錢,北京人愛吃!蓖跬シ籍(dāng)即買藥。果然,鴨子很快下出蛋心鮮紅的蛋,朱來永提高了收購價格!坝袝r候每斤多賣一毛,最多兩毛!边@個價格,讓王庭芳無法拒絕。

  養(yǎng)鴨子是王庭芳從炮兵轉(zhuǎn)業(yè)后的第三個正經(jīng)營生。上世紀(jì)80年代,他轉(zhuǎn)業(yè)后的第一份工作是陶瓷廠工人,因為下崗,他借款買了輛農(nóng)用車搞運輸,車子后來在一次大水中被淹沒。一年前,王庭芳再度借款養(yǎng)起了鴨子。

  井陘縣其實并沒有養(yǎng)鴨子的傳統(tǒng),遠(yuǎn)不如緊鄰的平山縣養(yǎng)鴨歷史悠久。孫莊鄉(xiāng)41個養(yǎng)鴨戶,絕大部分都是這幾年才開始。

  養(yǎng)鴨頭四個月是純養(yǎng)階段,鴨子長大后,才開始“掏蛋”,一次能下六七個月,一般最多兩年,鴨子產(chǎn)蛋量就開始銳減,需要把鴨子賣掉,然后重新買小鴨。去年,王庭芳和妻子忙碌了一年,賺了10000多元錢。這對他是很重要的收入,買農(nóng)用車欠下的4萬元錢,還剩兩萬沒還。

  要想保證這筆收入,收購鴨蛋的朱來永是至關(guān)重要的。在孫莊鄉(xiāng),很多鴨戶都將蛋賣給朱!澳阋@次不給他(蛋),他下次就不收了!”

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編輯:李淑國】
 


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