物產(chǎn)豐富的拉美大陸對(duì)當(dāng)前籠罩全球的糧食危機(jī)似乎有著更大的回旋余地。但是，國際貨幣基金組織指出，由于分布的不均衡性，拉美國家的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出幾家歡樂幾家愁的獨(dú)特格局，拉美國家只有加強(qiáng)一體化才能揚(yáng)長避短發(fā)揮優(yōu)勢。

　　得益于優(yōu)越的自然條件，南美國家是全球重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地區(qū)，許多農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和出口在全球名列前茅。據(jù)泛美農(nóng)業(yè)合作研究所提供的數(shù)字，南美地區(qū)提供了全球25%的糧食、34%的油料作物、25%的水果、11%的塊莖作物、31%的肉類和24%的牛奶。

　　巴西無疑是拉美“糧倉”的重量級(jí)國家，巴西的大豆、肉類、蔗糖、咖啡等產(chǎn)品的生產(chǎn)成為國際農(nóng)產(chǎn)品市場引領(lǐng)價(jià)格的風(fēng)向標(biāo)之一。據(jù)巴西農(nóng)業(yè)部提供的數(shù)字，該國大豆的年出口額達(dá)55億美元，并有望在近年內(nèi)取代美國成為世界第一大大豆出口國。巴西還是全球最主要的牛肉生產(chǎn)國之一，該國的肉類年出口額達(dá)50億美元。此外，巴西的蔗糖生產(chǎn)也居世界前列，產(chǎn)量為3070萬噸。巴西還是世界第一大咖啡生產(chǎn)和出口國。

　　受益于國際市場農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格推高，2007年7月至2008年6月間，巴西農(nóng)牧產(chǎn)品出口收入創(chuàng)下645億美元的歷史最高紀(jì)錄。今年1至6月，巴西大豆、肉類、谷物、林產(chǎn)品和咖啡是巴西出口收入增長最多的產(chǎn)品，均取得兩位數(shù)增長。

　　阿根廷是世界上四大農(nóng)業(yè)凈輸出國之一，該國的大豆油、檸檬、梨、蜂蜜、葵花子出口方面居世界前列。阿根廷力爭在玉米、高粱、全脂奶粉、葵花子油、花生出口方面“更上一層樓”，其目標(biāo)還包括成為世界第三大大豆和第四大小麥出口國。此外，拉美主要經(jīng)濟(jì)體墨西哥在農(nóng)業(yè)方面也有不俗表現(xiàn)，是世界第四大玉米生產(chǎn)國和世界第五大蜂蜜生產(chǎn)國。

　　泛美農(nóng)業(yè)合作研究所認(rèn)為，目前拉美的農(nóng)業(yè)資源并未得到完全開發(fā)，巴西、阿根廷、巴拉圭等國是世界上為數(shù)不多最具農(nóng)業(yè)擴(kuò)張能力的國家，預(yù)計(jì)到2030年拉美的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量可望翻一番。

　　但是廣袤的拉美并非到處是美景。大多數(shù)中美洲和加勒比國家由于氣候和耕地面積所限，其糧食嚴(yán)重依賴進(jìn)口。而全球高漲的糧價(jià)對(duì)這些國家的低收入群體的生活帶來嚴(yán)重影響甚至引發(fā)社會(huì)動(dòng)亂。尼加拉瓜、洪都拉斯、海地不得不依靠國際社會(huì)的緊急援助渡過難關(guān)。

　　此外，不斷加劇的貧富差距也使整個(gè)拉美地區(qū)遭受營養(yǎng)不良的貧困人口升至5100萬，僅去年就新增600萬。國際貨幣基金組織指出，拉美國家必須看到“硬幣的兩面”，并采取有效措施才能保證整個(gè)地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。