(聲明:刊用《中國(guó)新聞周刊》稿件務(wù)經(jīng)書(shū)面授權(quán))
如果薩特不抽煙,他會(huì)寫(xiě)出那么多激昂、思辨的文字嗎?這場(chǎng)席卷法國(guó)的禁煙風(fēng)暴,會(huì)否改變法蘭西民族的文化和傳統(tǒng)?
本刊特約撰稿 /錢(qián)亦楠 (發(fā)自法國(guó)巴黎)
1月2日早晨8點(diǎn),克里斯多夫打開(kāi)“里昂終點(diǎn)站”咖啡館的大門(mén)。這一天看上去和往常沒(méi)什么不同。桌上的煙灰缸里還殘留著昨晚顧客留下的煙蒂,克里斯多夫把煙灰缸一一收起放進(jìn)了里屋,然后把一張“嚴(yán)禁吸煙”的標(biāo)志貼在了咖啡館的門(mén)玻璃上。
有這樣經(jīng)歷的不是“里昂終點(diǎn)站”一家。從這一天起,“禁止吸煙”的標(biāo)志出現(xiàn)在了法國(guó)大大小小的20萬(wàn)家飯店、旅館、酒吧、煙草店、迪廳、夜總會(huì)的櫥窗上。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)一年的持續(xù)拉鋸和各方爭(zhēng)論后,全面禁煙法令開(kāi)始正式生效。
根據(jù)該法令,除了極少數(shù)的設(shè)有封閉并通風(fēng)的吸煙區(qū)的幾家外,幾乎所有的公共場(chǎng)所內(nèi)都嚴(yán)禁吸煙。自此,法國(guó)在愛(ài)爾蘭、挪威 、瑞典、意大利等國(guó)之后,成為歐洲大陸又一個(gè)全面禁煙的國(guó)家。
上帝也抽哈瓦那雪茄
在法國(guó)的大街小巷,隨時(shí)可看到叼著香煙匆匆趕路的時(shí)髦女郎,或是扎堆坐在路邊吞云吐霧談笑風(fēng)生的青少年。目前法國(guó)約有1500萬(wàn)煙民,占全國(guó)人口總數(shù)的四分之一,如果按成人比例來(lái)算,大約每三個(gè)成人中就有一個(gè)吸煙。
從法國(guó)文化史上來(lái)講,咖啡廳往往是藝術(shù)家和哲學(xué)家出沒(méi)的地方,無(wú)數(shù)靈感和創(chuàng)意就在這噴云吐霧間誕生。比如對(duì)法國(guó)哲學(xué)家讓•保羅•薩特來(lái)說(shuō),香煙遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只是他的一個(gè)標(biāo)志,而是他存在的基礎(chǔ)。在幾年前的一次薩特展覽上,組織者為了符合政治正確性,將薩特簽名相片中的香煙抹掉了,結(jié)果引起了一片嘩然。
讓我們?cè)倏纯捶▏?guó)政界煙不離手的精英人物,最典型的當(dāng)屬前總統(tǒng)喬治•蓬皮杜,前總統(tǒng)吉斯卡爾•德斯坦,還有去年剛剛離任的希拉克。盡管希拉克現(xiàn)在由于健康原因被迫放棄吸煙了,但在他執(zhí)政時(shí)期的愛(ài)麗舍宮網(wǎng)站上,刊登著一張他手夾香煙的照片。不僅如此,有本希拉克傳記寫(xiě)道:他工作的時(shí)候,書(shū)桌上仍然放著一盒香煙;睡覺(jué)的時(shí)候,床頭柜上也有一盒香煙。
還有那些經(jīng)久不衰的法國(guó)的偉大偶像——從60年代的一代歌王賽吉•坎斯伯,到性感小貓碧姬•芭鐸和主演《欲海驚魂》的著名男星讓•保羅•貝爾蒙多,在他們的雙唇之間,幾乎總是叼著“茨岡”牌或“高盧” 牌香煙?菜共J(rèn)為,他使用煙草的習(xí)慣有神的支持。他曾經(jīng)低聲吟唱過(guò)(也就是說(shuō),聲音嘶啞地唱過(guò))一首關(guān)于上帝抽哈瓦那雪茄的歌。
和歐洲其他國(guó)家的煙草店相比,法國(guó)煙草店在日常生活中占據(jù)了獨(dú)特地位,不但帶有傳統(tǒng)意義上的煙草店出售煙草的功能,同時(shí)又是酒吧。這些小店不僅代表了法國(guó)的煙草文化,而且是法國(guó)人的重要社交場(chǎng)所。煙草店的顧客往往是附近街區(qū)的左鄰右舍,彼此之間都熟識(shí),每天都要在這里小聚片刻。在煙草店一手夾著香煙,一邊慢慢品味咖啡,一邊讀報(bào)或者聊天已成為法蘭西式生活的經(jīng)典場(chǎng)景。
但不管浪漫也好,瀟灑也罷,法國(guó)人不得不意識(shí)到,每年有將近6萬(wàn)5千名法國(guó)人死于與吸煙有關(guān)的疾病。另?yè)?jù)法國(guó)政府統(tǒng)計(jì),每年還有3千至5千名法國(guó)人死于被動(dòng)吸煙。
小小香煙背后的博弈
據(jù)巴黎市政府禁煙運(yùn)動(dòng)負(fù)責(zé)人羅帝斯向《中國(guó)新聞周刊》記者介紹,巴黎市政府曾于2004年和旅館業(yè)聯(lián)盟(UMIH)聯(lián)合發(fā)起過(guò)一項(xiàng)禁煙試點(diǎn)運(yùn)動(dòng),在巴黎 200個(gè)旅館里的櫥窗上均貼上了“這里是100%禁煙區(qū)”。該試驗(yàn)最終的結(jié)果并不盡如人意。不久后,大大小小的旅館紛紛退出了這項(xiàng)協(xié)議, 原因則是這對(duì)其營(yíng)業(yè)額造成了負(fù)面的影響,協(xié)議也就此自動(dòng)廢除。
由此可以想象,本次禁煙法的實(shí)施也面臨著各方的強(qiáng)大壓力。禁煙法于2006年11月經(jīng)議會(huì)通過(guò),根據(jù)幾家法國(guó)最主要的民意機(jī)構(gòu)調(diào)研的結(jié)果,法國(guó)人對(duì)這一法案的支持率達(dá)到了七至八成。盡管如此,該法案一經(jīng)出臺(tái),還是不免掀起了軒然大波。
各種代表餐飲酒店行業(yè)的工會(huì)以及煙草店老板們紛紛表現(xiàn)出強(qiáng)烈不滿(mǎn)。盡管和學(xué)校、醫(yī)院、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、辦公樓等公共場(chǎng)所相比,他們有一年的“緩刑期”,以便于有充分的時(shí)間對(duì)店面進(jìn)行調(diào)整(比如安置露天座位),但店主們始終擔(dān)心,禁煙法的實(shí)施會(huì)把煙民客戶(hù)們嚇跑,使他們?cè)馐芫薮蟮慕?jīng)濟(jì)損失。他們理直氣壯地指出,當(dāng)初開(kāi)店時(shí)自己的營(yíng)業(yè)執(zhí)照可是國(guó)家批準(zhǔn)的,當(dāng)初政府可沒(méi)說(shuō)在店鋪里不能吸煙這一條。
為了抗議政府的這種“不連貫”的政策,法國(guó)第二大城市里昂有一家名叫“203”的咖啡館采用了別出心裁的招數(shù):店內(nèi)墻壁上貼滿(mǎn)了香煙的海報(bào),煙灰缸內(nèi)側(cè)底部印的也是煙蒂圖案。店老板還把這些“藝術(shù)品”拿到網(wǎng)上銷(xiāo)售,聲稱(chēng)要用賺來(lái)的錢(qián)來(lái)替那些“堅(jiān)持”在其店里吸煙的顧客支付罰單。
根據(jù)法國(guó)煙草店聯(lián)盟主席樂(lè)巴樸透露,該聯(lián)盟正建立了一個(gè)觀察站,對(duì)全國(guó) 100家煙草店的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì),以便繼續(xù)和政府方面交涉。
其實(shí),蒙受損失最慘重的要數(shù)那些水煙吧,它們大多是由阿拉伯人開(kāi)辦,是很多年輕人休閑聚會(huì)的場(chǎng)所。這些店鋪的經(jīng)營(yíng)范圍相對(duì)狹窄,主要靠提供水煙賺錢(qián)。禁煙令一下,這些水煙吧的生存還是死亡,成了一個(gè)嚴(yán)峻問(wèn)題。
法令實(shí)施才4天,在位于法國(guó)東北部的梅斯市,就已經(jīng)有一家名叫“斯芬克斯”的水煙店關(guān)門(mén)大吉。這家店的店主是埃及人,原來(lái)是一名建筑工人,三年前盤(pán)下了店鋪,沒(méi)想到才開(kāi)了兩年多,就遭逢了禁煙法。眼看自己多年的積蓄打了水漂,他毅然將政府告上了法庭,索賠6萬(wàn)歐元。
他的律師科萊特告訴《中國(guó)新聞周刊》記者,即使他們的要求不被參議院理睬,他們也可以向歐盟法院起訴。如果他們的請(qǐng)求得到受理的話,這一案例將為全國(guó)800多家水煙吧提供范例。
人性化的“和平過(guò)渡”
按禁煙法規(guī)定,如果煙民在公共場(chǎng)所內(nèi)吸煙,將被罰款68歐元;而作為酒吧、煙草店等場(chǎng)所的老板,如果他們縱容吸煙或者在店鋪內(nèi)放置煙灰缸的話,就被處以750歐元的高額罰款。煙草店受到的影響是顯而易見(jiàn)的。一位煙草店的老板告訴《中國(guó)新聞周刊》記者,自從禁煙后,那些抽煙的熟客在店鋪里待的時(shí)間比以前要少了。
也有些煙民們?yōu)榇瞬坏貌慌艿介T(mén)口一解煙癮。雷恩市一家名叫“釣魚(yú)的貓”的酒吧于是靈機(jī)一動(dòng),準(zhǔn)備了很多繡有酒吧名字的紅背心,專(zhuān)供去門(mén)口吸煙的客人們使用,既為他們驅(qū)寒,做到了人性化服務(wù),又為自己做了廣告。
為了遵守國(guó)家的法令,同時(shí)又不得罪那些愛(ài)抽煙的老客戶(hù),許多酒吧、咖啡館都精心布置店鋪門(mén)前露天座位——因?yàn)樵诼短熳晃鼰煵辉诮怪。店主們用塑料障子圍住三面用于保暖,另一面敞開(kāi)以便空氣流通?死锼苟喾蛘f(shuō),他店鋪邊上的室外咖啡座就是在1月3日才安裝上的,如果有客人想要在店鋪里抽煙的話,他都會(huì)好言相勸地讓他們到外邊就坐。作為咖啡店老板,他也以身作則,為了讓自己提前適應(yīng),從去年12月開(kāi)始,他就開(kāi)始堅(jiān)持只在店鋪門(mén)口抽煙。
也有一些法國(guó)人開(kāi)始擔(dān)心,原本在室內(nèi)的煙草吧搬到了露天,煙民們?cè)诰瓢砷T(mén)口聚集會(huì)造成一定的混亂。比如人散盡去后人行道上一地?zé)熁遥只蚴切鷩W之聲打擾了周?chē)泥従,一些煙民在出門(mén)吸煙的時(shí)候把酒杯一起帶出來(lái),而在法國(guó),大街上飲酒是被明令禁止的。
為了確!昂推竭^(guò)渡”,巴黎市政廳已經(jīng)開(kāi)始了一系列的措施。在市政府公共網(wǎng)站上,專(zhuān)門(mén)為禁煙法開(kāi)辟了一個(gè)專(zhuān)題,除了羅列戒煙的種種方法,還開(kāi)通了熱線電話,為煙民們提供咨詢(xún)服務(wù)。此外,煙民被鄭重提醒“勿將酒杯帶出酒吧”“避免大聲喧嘩”“煙頭扔在門(mén)口煙灰缸內(nèi)”。
法國(guó)向來(lái)以行政手續(xù)的復(fù)雜煩冗而聞名,但這一次,巴黎市政府特地給酒吧老板們開(kāi)了綠燈:只要填一張申請(qǐng)表格,就可獲準(zhǔn)在門(mén)前的街道上放置煙灰箱,以保持市容整潔。
巴黎市政府禁煙運(yùn)動(dòng)負(fù)責(zé)人羅帝斯告訴《中國(guó)新聞周刊》記者,從1月中旬開(kāi)始,還會(huì)有6 萬(wàn)張印有幽默諷刺畫(huà)的明信片和海報(bào)分發(fā)到各大餐館和酒吧,用來(lái)教化法國(guó)煙民們?nèi)ミm應(yīng)公共場(chǎng)所禁煙后的新“行為規(guī)范”。屆時(shí), 在市區(qū)的四個(gè)重要站點(diǎn)還會(huì)分發(fā)可攜帶的迷你煙灰缸。
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