原某集團軍副軍長張英才，如今已80多歲高齡，依然清晰記得當年在中南海與毛主席共進晚餐的情景
張英才：毛主席為我要了碗雞蛋面
1939年，剛滿13歲的張英才正在山西省萬榮縣民族革命學校念書�？粗褡逭x感和自尊心極強的張英才，地下黨員校長李少白和教員董加木對他格外關照，經常開一些“小灶”，拿一些革命書籍給他看，為他補充一些精神的“鈣片”。1941年初，張英才終于夢想成真，實現了親手打鬼子的愿望——到八路軍二一二旅特務連當了戰(zhàn)士。
1941年9月23日，盤踞在安澤、翼城、浮山等地的日本鬼子對抗日根據地進行瘋狂“掃蕩”，發(fā)動了佛廟嶺戰(zhàn)斗。鬼子對這一帶的地形非常熟悉，他們兵分四路，對二一二旅形成合圍，妄圖一口把二一二旅吞掉。佛廟嶺周圍是一片開闊地，只有佛廟嶺像一尊大佛從平地突兀而起。這塊地形同三國馬謖失街亭時的地形一樣，如果被四面包圍，后果不堪設想。
這注定是一場慘烈的戰(zhàn)斗。英勇的八路軍浴血奮戰(zhàn)，傷亡很大，副旅長急紅了眼。天上敵機肆無忌憚地向陣地上俯沖掃射，地面上敵人潮水般向嶺上攻來。五百米、四百米、三百米……敵人越來越近。副旅長環(huán)視了一下左右，對著張英才大聲喊道：趕快通知機槍連回撤！話音未落，一發(fā)炮彈打來，張英才將副旅長壓在身下，副旅長得救了，張英才卻掛了彩。但他顧不上包扎，趕緊往機槍連跑。
剛到機槍連，隊伍就被日軍攔腰截成兩段。機槍連連長當機立斷，決定馬上突圍。張英才隨著機槍連且戰(zhàn)且退，身上又多處受傷，整個人就像在血水中泡過一樣�！熬褪撬酪惨暗�，決不能當俘虜！”張英才作好了犧牲的準備：“老子才15歲，就死在小日本手里？不劃算！不能做虧本的買賣，打死一個夠本，打死兩個賺一個……”張英才一邊上子彈一邊暗自撥著小算盤。
正在這時，接應部隊趕到，在夜色的掩護下，里應外合，左沖右突，殺出一條血路，部隊順利突圍。隨后二一二旅在友鄰部隊的協助下，對日軍進行反擊，像一把利刃直插敵軍的兩肋，打破了日軍的“鐵壁合圍”。
戰(zhàn)斗結束，張英才被太岳縱隊授予“特等戰(zhàn)斗英雄”稱號，同時還收獲了一個外號：“拼命三郎”。
1949年，已任某團參謀長的張英才作為全軍英模代表將隨團出國訪問。在京期間，毛澤東、朱德、周恩來等黨和國家領導人接見了他們，并合影留念。晚上張英才幸運地受邀和毛澤東等領導人共進晚餐，而更幸運的是他被安排和日思夜想的毛主席坐在一起。
毛主席愛抽煙，宴會開始前，他拿出煙，微笑著遞給張英才，張英才趕緊起立報告說自己不會。毛澤東見他有些緊張，點燃煙后就有意說些輕松的話題。他問張英才是哪里人？哪年參加革命的？家里還有些什么人？等等，張英才開始有點緊張，回答問題也有點結巴，但后來看到毛主席那么和藹可親，心情就放松了。
當毛主席知道他是山西人后，就對工作人員說：“山西人愛吃面食，給這位同志下碗雞蛋面，多放點醋！”張英才一聽，忙站起來說：“謝謝主席�！泵珴蓶|拉他坐下，說：“該我謝謝你們，你們是人民的大功臣。”
張英才一晚上都沉浸在喜悅之中，宴會怎么結束的他都記不起來了，但那碗雞蛋面的滋味卻永遠留在了心里，至今想起還滿口留香哩。 (楊大明 陳德杰 張仕文)
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