中新網(wǎng)紐約10月27日電 今年秋天,美國(guó)快餐市場(chǎng)出現(xiàn)了一種新的美食——油炸可口可樂(lè)。
36歲的電腦分析師岡薩雷斯,在實(shí)驗(yàn)了十多種不同的材料后,終于形成了自己的獨(dú)特配方——用可口可樂(lè)糖漿、草莓糖漿和一些草莓相混合,弄成糊狀。然后把一球一球的糊狀物放進(jìn)油里炸熟,形成一個(gè)個(gè)兵乓球大小的甜點(diǎn)。把這些甜點(diǎn)裝在玻璃杯里,上面淋上可口可樂(lè)糖漿、發(fā)泡的奶油、肉桂糖,最后再放上一粒櫻桃做裝飾,就大功告成了。
得克薩斯州集市發(fā)言人古丁說(shuō):“油炸可樂(lè)的味道好極了,這絕對(duì)是個(gè)極大的成功”,岡薩雷斯的炸可樂(lè)首先在這個(gè)州亮相。
岡薩雷斯在得克薩斯州集市開(kāi)了兩個(gè)攤位,24天里共售出了3萬(wàn)5千份炸可樂(lè),每份的售價(jià)是4.5美元。他的發(fā)明獲頒“最有創(chuàng)意新食品”獎(jiǎng)。
北卡羅來(lái)納州和亞利桑那州的市集也跟隨這股潮流,也有人開(kāi)始仿效岡薩雷斯的配方。
岡薩雷斯說(shuō)油炸可樂(lè)的成功給了他靈感,明年來(lái)逛市集的人將能嘗到油炸雪碧(sprite),和油炸健怡可樂(lè)(diet Coke)的美味。