香港"世界杯熱"燃至頂點(diǎn) 食肆生意額高達(dá)66億

　　中新網(wǎng)7月12日電 據(jù)香港文匯報(bào)報(bào)道，世界杯冠軍得主誕生，香港“世界杯熱”也燃至頂點(diǎn)。11日晚香港各個(gè)觀賽熱點(diǎn)擠滿熱情澎湃球迷，身穿西班牙及荷蘭球衣的球迷展開(kāi)激烈的“牙骹戰(zhàn)”，歡呼喝彩聲響遍全城。香港酒吧于“世杯月”的生意較平日升50%，額外增加1億元生意，較上屆多30%。餐飲業(yè)估計(jì)，“世杯月”香港食肆生意額達(dá)66億元。

　　狂熱球迷昨晚賽事未“開(kāi)波”已涌入酒吧、茶餐廳、商場(chǎng)、卡拉OK以及戲院，見(jiàn)證世界杯盟主誕生的歷史時(shí)刻，球迷歡呼聲此起彼落，震耳欲聾，把“世杯熱”推至高峰。

　　最低消費(fèi)提至250元

　　中環(huán)蘭桂坊有酒吧昨晚實(shí)時(shí)把每人最低消費(fèi)提高100元，令最低消費(fèi)高達(dá)250元，依然門(mén)庭若市。蘭桂坊餐娛概念公共關(guān)系經(jīng)理何思慧表示，旗下各餐廳食肆昨晚都因世界杯決賽而爆滿，部分顧客無(wú)位坐愿站著觀賽，料人均消費(fèi)約500元，較平日多15%。她指出今屆世界杯有別于往年，于香港時(shí)間深宵舉行，配合部分遲睡港人的作息時(shí)間，明顯帶旺酒吧生意，評(píng)估世界杯的生意額較上屆多30%。

　　酒吧多收1億兼吸新客

　　香港逾千酒吧也大收旺場(chǎng)，香港酒吧業(yè)協(xié)會(huì)副主席錢(qián)雋永表示，全港酒吧昨晚幾乎爆滿，大部分客人早于一星期前已訂位。據(jù)協(xié)會(huì)了解，80%酒吧的生意額受世界杯帶動(dòng)較平日急升50%，較原來(lái)預(yù)測(cè)升30%還要理想，料全港酒吧于“世杯月”額外進(jìn)帳1億元生意。

　　錢(qián)雋永又指，今年世界杯氣氛特別濃厚，酒吧在分組賽期間，最低消費(fèi)一般訂為150元，昨晚則提價(jià)至逾200元，但市民并不介意，大部分顧客提前到場(chǎng)用餐，消費(fèi)超出最低消費(fèi)下限，實(shí)際的人均消費(fèi)達(dá)200至300元。雖然多支強(qiáng)隊(duì)意外地提前出局，但沒(méi)有明顯影響酒吧生意；除了酒吧“常客”外，錢(qián)雋永透露，平日鮮有到酒吧消遣的市民最近也到場(chǎng)感受氣氛，令紅酒、雞尾酒等飲料的銷(xiāo)量急升。

　　整體餐飲業(yè) 生意增1成

　　香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃家和表示，此屆世界杯餐飲業(yè)界生意尤勝上屆，以設(shè)有電視直播的茶餐廳及酒吧最受惠。業(yè)界原本預(yù)期“世杯月”生意額按年上升5%，沒(méi)料竟出現(xiàn)喜出望外的佳績(jī)，“盤(pán)點(diǎn)”發(fā)現(xiàn)實(shí)際的升幅高達(dá)10%，整月生意額達(dá)66億元，較平日的月份多6億元生意。昨晚世界杯終極決賽，黃家和指大部分播放世界杯的食肆經(jīng)已爆滿，有球迷早于上月預(yù)訂昨晚的座位。他又指大部分播放賽事的茶餐廳都設(shè)最低消費(fèi)，平均約50至90元，但完全沒(méi)影響市民的消費(fèi)意欲，世界杯后他也不擔(dān)心餐飲業(yè)生意回落，因?yàn)槭罴僖彩菢I(yè)界一大旺季，料營(yíng)業(yè)額可維持高企。