中新網(wǎng)上海5月25日電(傅煜 劉吉科 )凈重312.5公斤的世界最大黑磚茶25日在上海世博會(huì)湖南館亮相。這塊“萬(wàn)兩黑茶磚”以中國(guó)黑茶故鄉(xiāng)湖南安化天尖茶為原料,磚身鐫刻《桃花源記》全文,其規(guī)格之大與細(xì)節(jié)上的精致處理,令前來(lái)參觀的游客贊嘆不已。
湖南安化黑茶歷史悠久,聞名遐邇,以前一直是朝廷管制品種,用于“茶馬交換”,安撫邊疆穩(wěn)定。以肉食為主的西北少數(shù)民族也將湖南安化黑茶尊為“生命之茶”。天尖茶在古時(shí)是皇帝喝的,相當(dāng)尊貴。
作為黑茶故鄉(xiāng),安化誕生了世界第一支千兩茶,中國(guó)第一片機(jī)制茯磚茶、第一片花磚茶。早在唐代,安化“渠江薄片”就進(jìn)入宮廷;明清時(shí)期,資江兩岸有茶行數(shù)百家,是當(dāng)時(shí)中國(guó)最大的黑茶生產(chǎn)中心。如今,“安化千兩茶”、“益陽(yáng)茯磚茶”制作技藝已列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
據(jù)介紹,此次亮相的這塊茶磚長(zhǎng)3米、高1.22米、厚9厘米、凈重325.5公斤,正好為老秤“一萬(wàn)兩”。通過(guò)精湛的工藝,茶磚正面浮現(xiàn)出東晉文人陶淵明著《桃花源記》文本,與湖南館的參展主題“都市·桃花源”相呼應(yīng)。
在今日舉行的上海世博會(huì)湖南益陽(yáng)(安化)黑茶文化日上,現(xiàn)場(chǎng)安排的免費(fèi)品嘗黑茶與茶藝表演環(huán)節(jié),也讓參觀者在了解黑茶、感受黑茶的同時(shí)欣賞到中國(guó)茶文化的多彩魅力。世界羽毛球賽冠軍龔智超也來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),為游客簽名贈(zèng)茶。完
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