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    名校應(yīng)屆生承包高校食堂窗口賣飯 自稱被瞧不起
2009年01月08日 08:38 來源:長江商報 發(fā)表評論

  被稱“北大才子賣豬肉”武漢翻版,受不了異樣眼光有所動搖

  名牌大學(xué)的本科畢業(yè)生會去當(dāng)“賣飯郞”?

  在武漢一所高校的食堂里,一名來自華中師范大學(xué)的應(yīng)屆畢業(yè)生承包了兩個窗口,將賣飯作為他的正式職業(yè)。

  而他的這種做法,有很多人不理解,認(rèn)為是“北大才子賣豬肉”在武漢的翻版。

  偶然,他想去“賣飯”

  系上圍裙,打開煤氣灶,待缽內(nèi)米飯煮熟后,用毛巾包著將石缽端上餐盤……昨日中午,在武科大中南分校食堂內(nèi),一名戴著眼鏡的小伙子熟練地招呼著進(jìn)餐的大學(xué)生。

  小伙叫周凡,他是華中師范大學(xué)的學(xué)生,將于今年6月畢業(yè)。

  “當(dāng)別的同學(xué)都想當(dāng)白領(lǐng)時,我選擇到食堂賣飯!敝芊舱f,將賣飯當(dāng)成工作緣于一次很偶然的機(jī)會。

  去年7月,周凡乘坐715路公汽時偶遇一名老鄉(xiāng),對方稱在華師大食堂承包了窗口做韓式石缽拌飯,生意還不錯。周凡覺得這一行投資少,見效快,經(jīng)考察后,便有意加盟。

  暑假回家與父母商量時,父母支持他的想法。

  半年,他開了兩個店

  “加盟費(fèi)4000元,算上購買鍋碗瓢盆等費(fèi)用,前期投入共1萬元。”周凡說,這1萬元是他從父母那借來的,等賺錢后再還。“今年我就將畢業(yè),已經(jīng)是成年人了,不能再用父母的錢了。”

  跟師傅學(xué)會手藝后,周凡相中了武科大中南分校的食堂。幾經(jīng)談判,去年8月底,最終在該校三食堂包下一個窗口,自己既是老板,也是廚師,同時也是服務(wù)員。

  因為口味新鮮,開張后,生意還不錯。去年11月,周凡將賺來的錢又在該校另一食堂包下一個窗口,并將在荊門的父母接到武漢,一家三口專做食堂賣飯生意。

  賣飯,有人很不理解

  名牌大學(xué)的畢業(yè)生,將賣飯當(dāng)成正式工作,很多同學(xué)對周凡的舉動不理解。華師大資環(huán)學(xué)院大三學(xué)生小張說,部屬重點高校的畢業(yè)生若從事技術(shù)含量不高的工作,那是國家教育資源的浪費(fèi)。更有學(xué)生認(rèn)為,這跟在街頭擺攤賣盒飯差不多,難道四年大學(xué)讀完跟不讀大學(xué)沒區(qū)別嗎?

  對此,周凡卻認(rèn)為:“北大的畢業(yè)生都可以去賣肉,為什么我就不能到食堂去賣飯?”他說,剛畢業(yè)的大學(xué)生最重要的是鍛煉自身能力,而自己開店比打工更有價值。

  周凡的父親在接受記者采訪時表示,他覺得大學(xué)畢業(yè)生不去給別人打工,而選擇當(dāng)老板并沒什么不妥。

  動搖,受不了異樣眼光

  不過,近幾天來,周凡對在食堂“賣飯”的想法也開始動搖了。

  “我動搖,并不是因為不賺錢,也不是因為我怕累。”周凡說,主要是他受不了同齡人異樣的眼光。大家都是大學(xué)生,但就有顧客將餐盤扔過來,語氣強(qiáng)硬地說:“加點飯!”

  還有,當(dāng)他收拾用過的餐具時,有學(xué)生將身子一側(cè),并用異樣的眼光看過來,“那樣子就像在說,這么年輕,還戴著眼鏡,怎么就來做收拾餐桌的事呢?”

  周凡說,他過不了心里那道坎,“我是一名重點大學(xué)的畢業(yè)生,在食堂賣飯這半年來,越來越覺得被別人瞧不起;蛟S在今年,我就要轉(zhuǎn)行做其他的事。”

  昨日,記者聯(lián)系上華師大政法學(xué)院的老師,證實周凡系該校2005級本科生。但對于周凡的擇業(yè),這位老師稱不便作評價。

  (本報記者 何輝 通訊員 建華 王偉 珊珊)

  賣飯郎

  堅定

  北大的畢業(yè)生都可以去賣肉,為什么我就不能到食堂去賣飯?剛畢業(yè)的大學(xué)生最重要的是鍛煉自身能力,而自己開店比打工更有價值。

  動搖

  我是一名重點大學(xué)的畢業(yè)生,在食堂賣飯這半年來,越來越覺得被別人瞧不起;蛟S在今年,我就要轉(zhuǎn)行做其他的事。

【編輯:侯冬華
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直隸巴人的原貼:
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