中新社金鄉(xiāng)6月17日電(楊東亮)第二屆中國(金鄉(xiāng))國際大蒜節(jié)今晚在中國大蒜之鄉(xiāng)金鄉(xiāng)縣拉開帷幕。本屆大蒜節(jié)由中國蔬菜流通協(xié)會、中商流通生產力促進中心、濟寧市人民政府主辦，金鄉(xiāng)縣人民政府承辦。國家農業(yè)部、國家商務部、國家工商總局等國家和省市有關領導、知名學者專家、國內外商界精英等500余人出席了開幕式。

　　開幕式上，國家工商總局、國家農業(yè)部有關領導分別向金鄉(xiāng)縣頒發(fā)了“金鄉(xiāng)大蒜中國馳名商標”和“國家蔬菜加工技術研發(fā)分中心”牌匾。金鄉(xiāng)縣人民政府縣長劉章箭表示，舉辦這次大蒜節(jié)旨在以蒜為媒廣交朋友，進一步加強金鄉(xiāng)縣與各大蒜產區(qū)和銷區(qū)之間的合作與交流，拓寬大蒜深加工領域，推廣開發(fā)大蒜科研成果，并為社會各界了解金鄉(xiāng)大蒜文化、了解金鄉(xiāng)大蒜市場健康有序發(fā)展提供了最直接的平臺，以促進大蒜生產再上新臺階，維護大蒜產業(yè)健康持續(xù)發(fā)展和廣大蒜農利益。

　　金鄉(xiāng)縣是知名的大蒜之鄉(xiāng)，常年種植大蒜60萬畝。2002年，金鄉(xiāng)縣以種植面積最大縣獲吉尼斯世界之最，2009年金鄉(xiāng)大蒜地理標識獲歐盟認可，成為歐盟地理標識保護性產品。大蒜出口日、美、俄等150多個國家和地區(qū)，出口量占全國出口總量的70%。因而有了“世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉(xiāng)”的說法。

　　2010年，因天氣原因造成大蒜減產及市場需求量的不斷增大，大蒜價格持續(xù)上揚，蒜價的飆漲使蒜鄉(xiāng)受到廣泛關注。目前大蒜已經進入銷售關鍵時期，針對前段時期大蒜價格走高引起的一系列反應，本屆大蒜節(jié)適時舉辦，并以“搞活流通·擴大加工”為主題，加強了對外展示金鄉(xiāng)大蒜文化，大蒜市場健康運營、大蒜產業(yè)最新科研成果等。(完)