【專家提醒】

　　◎吃“粉”不如吃“鮮”

　　食物做成粉狀確實(shí)方便，但在制作過程中會(huì)使食物中的某些營養(yǎng)物質(zhì)流失。有些廠家還會(huì)在“粉”中添加沒有必要的物質(zhì)，長期吃對身體并不好，提倡吃新鮮食物，會(huì)更有營養(yǎng)。

　　◎吃“粉”更愛反彈

　　如果每頓飯只吃“粉”，根本不符合食物平衡減肥法則，一旦照常吃飯還會(huì)反彈回去。

　　◎生“粉”不消化

　　廠家如果直接用生食加工成粉狀食物，很多人吃了會(huì)很難消化。