三元正式接管三鹿拍賣資產(chǎn)后，河北三元食品有限公司生產(chǎn)的新包裝奶產(chǎn)品開始上市，目前上市的主要有盒裝、枕裝、塑料袋裝三大系列、十幾個品種的液態(tài)奶產(chǎn)品。

　　據(jù)介紹，與之前租用三鹿設(shè)施時生產(chǎn)的產(chǎn)品不同，新品包裝上制造商由“北京三元食品股份有限公司”更改為“河北三元食品有限公司”。目前每天出庫量100多噸，主要在河北、河南和安徽等地銷售。

　　河北三元食品有限公司奶源管理部副部長劉洪峰說，公司從控制奶源入手保障奶品安全，目前主要采取技術(shù)承包和自建牛場兩種奶源管理模式。技術(shù)承包就是公司派出有經(jīng)驗的生產(chǎn)技術(shù)管理人員，從飼養(yǎng)管理、繁殖育種、防病治病、牛奶質(zhì)量控制等方面對現(xiàn)有牛場進行全面接管，提高生產(chǎn)水平，保證牛奶質(zhì)量。此外，公司還將按照規(guī)�；�、集約化、標準化、現(xiàn)代化的要求建設(shè)一批自有奶源基地，使牛場作為加工廠的一個車間，從而保證奶源安全。

　　河北三元引進了先進檢測設(shè)備，對三聚氰胺等有害物質(zhì)嚴格檢測，并建立了加工廠化驗室、質(zhì)量檢測中心兩級檢測機構(gòu)，對有疑問的原料奶實行兩次檢測，確保問題牛奶不進加工廠。(記者鞏志宏　范世輝)