針對(duì)近期社會(huì)關(guān)注飲用蒙牛乳業(yè)公司生產(chǎn)的添加OMP的“特侖蘇”牛奶是否存在安全性問(wèn)題,衛(wèi)生部組織的有關(guān)專(zhuān)家根據(jù)對(duì)OMP的來(lái)源、生產(chǎn)工藝、添加量、檢驗(yàn)報(bào)告以及國(guó)際同類(lèi)產(chǎn)品政府許可和國(guó)外使用情況,認(rèn)為消費(fèi)者飲用目前市場(chǎng)上該產(chǎn)品沒(méi)有健康危害;但有關(guān)部門(mén)將對(duì)蒙牛公司進(jìn)口并使用OMP沒(méi)有事先申請(qǐng)批準(zhǔn)的違法行為作出處理。

　　近日,衛(wèi)生部會(huì)同工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局等部門(mén),組織衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、毒理、食品、農(nóng)業(yè)等方面專(zhuān)家對(duì)OMP食用安全性進(jìn)行了研討。但衛(wèi)生部有關(guān)負(fù)責(zé)人同時(shí)表示,OMP不是我國(guó)現(xiàn)行國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)允許使用的食品原料。依據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,進(jìn)口沒(méi)有國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)衛(wèi)生部的批準(zhǔn)。蒙牛公司進(jìn)口并使用OMP沒(méi)有事先申請(qǐng)批準(zhǔn),并擅自夸大宣傳產(chǎn)品功能,違反了《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定。對(duì)此,蒙牛公司已經(jīng)按照有關(guān)執(zhí)法部門(mén)的意見(jiàn)停止在產(chǎn)品中添加OMP,并表示將按照法律規(guī)定提出申請(qǐng)。有關(guān)執(zhí)法監(jiān)管部門(mén)將進(jìn)一步對(duì)該企業(yè)的違法行為作出處理。

　　據(jù)專(zhuān)家介紹,OMP是蒙牛公司命名的商品名稱(chēng),由上海統(tǒng)園食品技術(shù)有限公司代理從新西蘭進(jìn)口,作為乳品原料使用。OMP是牛奶經(jīng)脫脂、膜過(guò)濾等方法獲得的牛奶蛋白組分,主要成分為乳鐵蛋白、乳過(guò)氧化物酶,產(chǎn)品具備新西蘭食品安全署出具的安全證明。(胡其峰）