三聚氰胺雞蛋事件發(fā)生后，京城批發(fā)市場(chǎng)雞蛋的銷(xiāo)售量受到明顯影響，價(jià)格也出現(xiàn)了下降。

　　從本周一開(kāi)始，北京市場(chǎng)上的雞蛋銷(xiāo)量和價(jià)格就一路走低。在大洋路批發(fā)市場(chǎng)，禽蛋上市量10月29日達(dá)到最低值，下降了近5成，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格下降了8%。

　　據(jù)新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部門(mén)介紹，目前市場(chǎng)雞蛋銷(xiāo)量大約下降了一成左右，雞蛋的價(jià)格也出現(xiàn)了明顯的下降。散裝雞蛋的平均價(jià)格從6.7元/公斤左右降到6.4元/公斤；箱裝雞蛋的價(jià)格也由137.5元/箱降到了133.5元/箱。有的批發(fā)市場(chǎng)最低價(jià)甚至達(dá)到110元/箱。

　　與此同時(shí)，白條雞的價(jià)格也出現(xiàn)明顯下降，批發(fā)價(jià)從10.8至11.4元/公斤的價(jià)格下降到10.2至10.4元/公斤左右。分析認(rèn)為，自從檢出雞蛋三聚氰胺超標(biāo)后，一些雞場(chǎng)開(kāi)始增加淘汰產(chǎn)蛋雞的數(shù)量，從而使白條雞價(jià)格回落。

　　在新發(fā)地市場(chǎng)雞蛋交易區(qū)，商戶(hù)張金山告訴記者，這幾天的雞蛋基本賣(mài)不動(dòng)，以前僅他們家一天就能賣(mài)一車(chē)的雞蛋,大概700至800箱，但現(xiàn)在三天也只賣(mài)出一車(chē)雞蛋。

　　新發(fā)地市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，新發(fā)地市場(chǎng)銷(xiāo)售的雞蛋基本全部來(lái)自?xún)?nèi)蒙古赤峰等地，全是小戶(hù)散養(yǎng)的，和有問(wèn)題的大連雞蛋根本沾不到邊。但是由于市民有心理陰影，雞蛋的銷(xiāo)售量還是受到了一定的影響。

　　記者了解到，經(jīng)過(guò)多方宣傳，目前市場(chǎng)雞蛋上市量相對(duì)平穩(wěn)，雖然價(jià)格短期出現(xiàn)了下降，但是隨著天氣轉(zhuǎn)冷，后期價(jià)格還有上漲的可能。而目前蛋類(lèi)中的鵪鶉蛋、松花蛋等品種的價(jià)格基本保持平穩(wěn)。(記者于海波 通訊員 吳松旭 張艷妮）