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“個(gè)性化月餅”開始登場(chǎng) 花紋、餡料都由顧客定
2007年08月06日 08:45 來源:北京晨報(bào)

  月餅也可以像訂生日蛋糕那樣留下祝福的話語,刻上個(gè)人LOGO。在天價(jià)月餅被叫停之后,今年一些廠家瞄上了“個(gè)性化月餅”。

  大三元計(jì)劃烘焙一批“大號(hào)月餅”,供顧客“抒情”制造“獨(dú)版”月餅!邦櫩涂梢宰约捍_定月餅的具體大小、花紋、餡料,甚至可以把想要贈(zèng)送的親友的名字寫在月餅上,創(chuàng)造出個(gè)性化的月餅!贝笕南嚓P(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,初步預(yù)計(jì)將生產(chǎn)2000份,“由于月餅的模具不會(huì)太貴,所以這項(xiàng)服務(wù)的價(jià)格消費(fèi)者一般也可以接受,大概在四五百元,如果顧客需要,我們也可以把模具送給顧客留作紀(jì)念!

  另有一些商家把個(gè)性化定制的顧客瞄準(zhǔn)了大型企業(yè)。好利來負(fù)責(zé)月餅生產(chǎn)的李曉軍總經(jīng)理表示,好利來今年推出了“個(gè)性化商務(wù)訂購”,將跨國公司、大型企業(yè)集團(tuán)作為未來幾年市場(chǎng)開拓的主要目標(biāo)。李曉軍解釋說,所謂“個(gè)性化商務(wù)訂購”是指按照不同公司的具體要求,將企業(yè)LOGO、企業(yè)理念、個(gè)性化的中秋祝福制作在月餅及其包裝上,更加生動(dòng)和準(zhǔn)確地傳達(dá)企業(yè)對(duì)于合作伙伴以及員工的美好祝愿。根據(jù)李曉軍的預(yù)計(jì),今年好利來“個(gè)性化商務(wù)訂購量”將占到好利來月餅總產(chǎn)量的60%。目前已經(jīng)有三星、西門子、聯(lián)想、LG、惠普等數(shù)十家大型跨國公司與其合作。

  同時(shí)記者也發(fā)現(xiàn),某些網(wǎng)站也提供月餅定制服務(wù)。一家網(wǎng)站承諾,如果提前將logo發(fā)送給他們,他們會(huì)制作出效果圖,客戶最終確認(rèn)后,邀請(qǐng)專業(yè)人士做專用模具,客戶選擇專用餡料以及包裝,一周之后客戶就可以拿到獨(dú)版的月餅。

  中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)的朱念琳表示,個(gè)性化月餅的出爐,體現(xiàn)了廠商以情感和文化營銷為主線,是一個(gè)可喜的改變。(記者:杜娟)


 
編輯:席夢(mèng)婷】
:::相 關(guān) 報(bào) 道:::
·月餅大戰(zhàn)硝煙開始彌漫 百元左右月餅成主流
·“心急”月餅提前登場(chǎng) 盒裝月餅價(jià)格不升反降
·原料漲價(jià)勞動(dòng)力成本上升 今年月餅比去年貴一成
 


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