九問(wèn)農(nóng)產(chǎn)品：價(jià)格會(huì)緩慢攀升嗎？

　　★黑龍江省農(nóng)墾總局局長(zhǎng) 隋鳳富

　　百姓關(guān)注糧油價(jià)格

　　自2006年11月份以來(lái)，我國(guó)各地小麥、玉米、大豆和籽棉收購(gòu)價(jià)格分別出現(xiàn)不同程度上漲。全國(guó)食用油平均零售價(jià)格較10月份上漲了6.04%。在北京，米、面、菜及主副食品價(jià)格均有不同程度的攀升，其中食用油、面粉價(jià)格漲幅超過(guò)10%；山東省農(nóng)戶(hù)小麥出售價(jià)格由9月份每公斤不到1.4元漲到了1.6元左右，漲幅超過(guò)14%；通過(guò)上海市經(jīng)委提供的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上海市5升1桶裝精制油的零售價(jià)平均上漲4-5元，比上月上漲12%-13%。

　　糧食價(jià)格到底還會(huì)上漲多久？將會(huì)上漲多高？通過(guò)分析，我認(rèn)為，在供需缺口并不大的情況下，加之政府已陸續(xù)開(kāi)倉(cāng)拍賣(mài)糧食，今年，國(guó)內(nèi)糧價(jià)價(jià)格還會(huì)略有上漲，但漲幅不會(huì)太大。

　　饅頭價(jià)格漲一毛 真的會(huì)有人很在乎

　　由于與百姓生活關(guān)系密切，因而，糧油價(jià)格的上漲自然讓普通民眾有著最深切的體會(huì)。有報(bào)道說(shuō)，2006年11月中旬，上海超市里的食用油價(jià)格開(kāi)始上漲。到12月初，原本30元左右的5升大豆油，短短幾周內(nèi)竟然“三級(jí)跳”，價(jià)格直奔40元，漲幅高達(dá)30%。在黑龍江，一些市民抱怨說(shuō)，現(xiàn)在連飲食店內(nèi)出售的早點(diǎn)也在“瘦身”—“拉面少了，就連饅頭也變小了�！�

　　其實(shí)，糧油價(jià)格上漲更多的是一種市場(chǎng)行為，屬于全球范圍內(nèi)供求關(guān)系出現(xiàn)波動(dòng)的結(jié)果。不過(guò)，國(guó)家對(duì)糧油價(jià)格上漲這一現(xiàn)象給予了高度關(guān)注，并采取相應(yīng)措施穩(wěn)定糧價(jià)。

　　雖然國(guó)家在密切關(guān)注糧油市場(chǎng)的走勢(shì)，當(dāng)前主要通過(guò)市場(chǎng)機(jī)制進(jìn)行調(diào)控，暫時(shí)不會(huì)出臺(tái)限價(jià)措施。但若價(jià)格上漲過(guò)高，國(guó)家將肯定會(huì)采取相應(yīng)的措施，對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行干預(yù)。在此，我們提醒百姓應(yīng)該理性消費(fèi)，不要盲目搶購(gòu)。

　　價(jià)格上漲的主要原因

　　在國(guó)家大力扶持糧食生產(chǎn)政策的支持下，2006年全國(guó)夏糧和早稻生產(chǎn)取得了好收成，夏糧比去年增加148億斤，增長(zhǎng)7%，早稻產(chǎn)量與去年基本持平，秋糧豐收，全年糧食增產(chǎn)已成定局。而值得一提的是，黑龍江墾區(qū)完成了糧食生產(chǎn)能力的第二次大跨越；從1995年到2005年，在短短10年間，通過(guò)大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，墾區(qū)糧食總產(chǎn)突破了200億斤大關(guān)，達(dá)到205.3億斤，為國(guó)家提供商品糧180億斤，商品率達(dá)到88%。從總體上看，我國(guó)糧食供求基本平衡。但為保護(hù)農(nóng)民利益和種糧積極性，2006年國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)格政策不僅繼續(xù)把小麥和稻谷都納入收購(gòu)范圍，而且啟動(dòng)時(shí)間早，農(nóng)民售糧積極性高，收購(gòu)進(jìn)度快，收儲(chǔ)數(shù)量大。由于糧食收儲(chǔ)入庫(kù)數(shù)量較大，農(nóng)民手中的余糧不多，流通領(lǐng)域的商品糧大大減少，而2006年10月份以后是糧油尤其是小麥生產(chǎn)加工和消費(fèi)的旺季，商品糧的需求較多，最終導(dǎo)致10月和11月市場(chǎng)糧食供求偏緊，糧食特別是小麥價(jià)格上升較多。

　　另一個(gè)促使糧油價(jià)格上漲的因素來(lái)自國(guó)際市場(chǎng)。2006年，受干旱少雨等不利氣候條件的影響，除中國(guó)外，世界主要糧食生產(chǎn)大國(guó)如美國(guó)、歐盟、加拿大、澳大利亞、巴西和阿根廷等國(guó)家和地區(qū)糧食都不同程度減產(chǎn)，導(dǎo)致世界糧食減產(chǎn)1.6%，其中谷物產(chǎn)量減產(chǎn)2.1%，小麥減產(chǎn)5.2%，粗糧減產(chǎn)1.1%。與此同時(shí)，因人口增長(zhǎng)、飼料和工業(yè)用糧增加，2006年世界糧食需求量平穩(wěn)增加，比去年增長(zhǎng)1%。

　　糧食價(jià)格穩(wěn)中有升

　　在糧食供求關(guān)系偏緊的形勢(shì)下，近期國(guó)際市場(chǎng)糧食價(jià)格大幅上揚(yáng)。在世界最大的農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)芝加哥期貨市場(chǎng)上，主要糧食品種的期貨價(jià)格大幅攀升，目前主要大宗糧食品種的期貨價(jià)格處于全年高位，小麥和玉米價(jià)格創(chuàng)2002年以來(lái)的新高，稻谷價(jià)格大幅回升。在國(guó)際糧價(jià)的帶動(dòng)下，國(guó)內(nèi)糧價(jià)出現(xiàn)了不同程度的上漲。今年，不管是小麥、大豆還是玉米，價(jià)格都要有所上揚(yáng)。目前，中國(guó)人口占世界人口的22%，卻只擁有世界7%的耕地，而由于工業(yè)化及環(huán)境影響，耕地還在以驚人的速度不斷縮減。富裕人口的消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)及有限的耕地限制，最終會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格不斷上漲。

　　預(yù)測(cè)：今年，國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格可能會(huì)略有上漲，但漲幅不會(huì)太大。

　　文章來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊

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