成本收益分析》》

　　飼養(yǎng)費用：每頭母豬綜合飼養(yǎng)費合3元/天，年約1080元/頭。

　　產(chǎn)出情況：每頭母豬年產(chǎn)兩次，每次產(chǎn)仔豬8~10頭。按成活率85%計算，每頭母豬年均產(chǎn)仔13.6頭。

　　毛收益：小豬按均重6公斤銷售。以烤豬為例，豬肉80元/公斤。每頭母豬的總產(chǎn)值為13.6頭×6公斤/頭×80元/公斤=6528元，毛收入為6528元-1080元=5448元。

　　純利：按成本與利潤各自對半計算，每頭母豬每年可獲純利2724元。李江寧的農(nóng)莊現(xiàn)有適產(chǎn)母豬60頭，年利潤約16萬元。

　　主持人語》》

　　細分市場找商機

　　都想創(chuàng)業(yè)致富，但市場空白未必就那么好找。

　　別人養(yǎng)肥豬，價格受市場影響而波動。李江寧養(yǎng)香豬，任憑市場風生水起，我自巋然不動。這就是細分市場的魅力。

　　無獨有偶。一般養(yǎng)雞場養(yǎng)的雞是用來下蛋的，叫做蛋雞。有的專門用來吃肉，叫做肉雞。重慶“大隊長知青老火鍋”的老板養(yǎng)的雞卻專門用來燉湯，叫做“落湯雞”。據(jù)說現(xiàn)在還沒有正式上市，就已經(jīng)有人慕名要求品嘗了。這，再次證明了細分市場的無限商機。

　　創(chuàng)富秘籍》》

　　學會鉆市場空子

　　在李江寧看來，他能夠在大多數(shù)養(yǎng)殖戶日子難過的時候很滋潤，歸根結(jié)底是結(jié)合自家養(yǎng)殖場的地形、地貌和環(huán)境條件，養(yǎng)了特色品種。

　　李江寧說，重慶人做生意喜歡跟風，這樣大家都在一口鍋里搶飯吃，勢必引起行業(yè)間的無序競爭，最后大家都難賺到錢。

　　在他的思維中，市場空白永遠存在，即便是養(yǎng)豬這種成熟的行業(yè)，如果細分市場還是能找到很多縫隙。要學會鉆空子、鉆冷門，做到“人無我有，人有我新”，把重點放在一個需求確定而又服務不足的市場上，并且把一種獨特的、較好的產(chǎn)品或服務帶入這個市場中，就有很大的成功可能性。

　　網(wǎng)友評議》》

　　“我只講三點”：其實老板還應該有一種思路，就是開發(fā)以這種小豬為食材的各種菜肴，同餐館合作進行推廣。菜品出名了，吃的人多了，養(yǎng)這種豬就更有前途了。

　　“燕子”：這種小豬，又可以當寵物，又可以吃，生意應該不錯。

　　“路人”：現(xiàn)在看起來是獨家生意，價格不錯�？扇f一大家都來養(yǎng)，寵物豬變成買方市場，老李又該怎么辦？

　　本版稿件記者 劉海燕