官方回應

　　省食安辦:事后追懲更重要

　　“不管哪個國家,也不會將食品中所有的內(nèi)容含量都檢測完。”廣東省食安辦吳有聲處長對頻繁發(fā)生的食品非法添加表示無奈。吳介紹,目前我國的食品監(jiān)管正是采用國際通用的方式,關(guān)于哪些食品添加劑和強化劑可以使用是有明確規(guī)定的,不在目錄內(nèi)的添加都屬于“非法添加”。

　　問題在于:“如果不發(fā)生問題,誰也不知道生產(chǎn)者會在里面添加什么,也就沒法去做專項檢測。”現(xiàn)在只能采取事后補救的辦法,像“三聚氰胺”的問題比較嚴重,之后的檢測項目就追加了這個項目。

　　吳有聲認為事后懲處可能更重要,發(fā)現(xiàn)出問題,就要嚴厲追究處罰,“就像殺人犯一樣,你很難事先去預防,只能通過判罰去震懾”。另一個方面則有賴于企業(yè)社會責任的建設(shè)。

　　就這次“多美滋疑案”,吳表示“很難說。造成結(jié)石的原因很多,比如飲用水等,結(jié)果還要看權(quán)威部門的結(jié)論”。

　　“也有多美滋奶粉中的一些礦物質(zhì)含量可能適合外國人的體質(zhì),但中國人不能承載的說法�！睆V東省食品工業(yè)研究所所長王三永說,“如果是這種情況的話,就超出食品安全事故范疇,而是科學研究問題了�！�

　　據(jù)了解,國外上市的藥品進入國內(nèi)時是要重新進行臨床試驗的,但食品領(lǐng)域目前并沒有采用這種辦法。王三永建議:“對于嬰幼兒奶粉這樣針對特殊人群的特殊產(chǎn)品,可以考慮推行這種重新檢測方法�！北緢笥浾邚垎�

　　深度分析

　　多美滋事件的四種可能

　　多美滋奶粉事件到底是怎么回事?事情最終的結(jié)果還有待有關(guān)部門繼續(xù)調(diào)查。但是就整個事件的最終結(jié)果而言,不外企業(yè)惡意競爭、消費者誤解和奶粉質(zhì)量問題這幾種可能。

　　可能一�＋�

　　競爭對手惡意詆毀

　　觀點支持者:多美滋中國公司

　　可能受害者:多美滋公司、多美滋奶粉品牌

　　可能受益者:多美滋奶粉的競爭對手

　　未解疑團:為何有那么多家庭稱自己的孩子是多美滋結(jié)石寶寶,而非其它奶粉的結(jié)石寶寶?

　　就多美滋結(jié)石寶寶事件,多美滋方面曾猜測該事件是競爭對手的惡意詆毀。媒體報道稱,多美滋奶粉成都辦事處的張女士表示,不排除一些競爭對手對奶粉進行惡意詆毀�！拔覀円呀�(jīng)查到一些投訴電話并非消費者的電話,其中一個自稱攀枝花的消費者用的電話是隱藏了號碼的�！�

　　2月16日下午,在多美滋中國公司發(fā)給記者的第三道聲明中,似乎也暗示有競爭對手“作怪”。聲明稱,“這一因毫無根據(jù)的謠言引起社會風波,不僅使我們公司深受其害,也給消費者帶來了極大的困惑和恐慌�！�

　　多美滋稱事件爆發(fā)前曾有一些苗頭似乎可以看作是“前兆”。2008年10月14日浙江消費者王燕女士投訴稱,在其購買的“金裝多美滋多學1加”奶粉中發(fā)現(xiàn)蟲子。多美滋公司曾多次建議與其一起到當?shù)叵�費者協(xié)會協(xié)商處理,但遭拒絕。在多美滋看來,該消費者似乎寧愿選擇通過網(wǎng)站BBS等渠道廣泛散播消息給公司施壓,也不愿選擇解決問題。

　　另外,在國內(nèi)發(fā)生三鹿事件之后,消費者紛紛懷疑國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量,很多大中城市的嬰幼兒奶粉市場淪為洋品牌的天下,國產(chǎn)品牌受到嚴重擠壓。而多美滋、美贊臣、雀巢、惠氏、雅培五大品牌勢力最強,因此,不排除某些品牌為競爭而“槍打出頭鳥”的可能。

　　可能二�＋�

　　奶粉質(zhì)量出了問題

　　觀點支持者:蔣亞林等自稱是“受害者”的結(jié)石寶寶家長

　　可能受害者:結(jié)石寶寶

　　可能受益者:無

　　未解疑團:為何上海質(zhì)監(jiān)局未檢出三聚氰胺?奶粉中導致結(jié)石的物質(zhì)是什么?

　　當然,就目前而言,多美滋事件中并不能排除奶粉質(zhì)量出了問題。

　　奶粉會不會受到了其它物質(zhì)的污染?除了引發(fā)結(jié)石的“三聚氰胺”之外,會不會有別的物質(zhì)也導致結(jié)石?

　　中國乳業(yè)資深人士、乳業(yè)專家王丁棉認為,“完全有可能”。他稱,目前檢測焦點只放在“三聚氰胺”項目上,實際上奶粉里還有其它物質(zhì)比如三聚氰酸、二尿酸等,也可能會對身體有損害。

　　“導致結(jié)石的可能性還有其它的化學反應”,王丁棉指出,做奶粉的基本材料基粉,里面有沒抗生素?抗生素殘留量是否高?抗生素殘留物若與牛奶中的有關(guān)成分如磷、鈉,產(chǎn)生化學反應,會不會也有結(jié)石?

　　此外,奶粉里的蛋白質(zhì)、鈣、磷含量有沒有偏高?國家標準里對這些物質(zhì)成分的含量有一個范圍值,如果這三個項目的檢測值都合格,但又是在規(guī)定范圍值采用了偏高值,在加工過程中就會出現(xiàn)高滲透壓問題�！耙陨先�四個因素,都有可能導致小孩結(jié)石�！蓖醵∶拚f。

　　可能三�＋�

　　刁民責難以謀索賠

　　觀點支持者:部分網(wǎng)友

　　可能受害者:多美滋公司、多美滋奶粉品牌

　　可能受益者:“疑似多美滋結(jié)石寶寶”的家長

　　未解疑團:結(jié)石寶寶案例從何而來?為何一致選定多美滋作為騙賠攻擊對象?

　　有網(wǎng)友質(zhì)疑此次多美滋事件的主角、多美滋結(jié)石寶寶聯(lián)盟發(fā)起人蔣亞林的動機,稱其是“為了騙賠”,并向其發(fā)出“做人不厚道”的道德指責。據(jù)一名網(wǎng)友發(fā)表的《多美滋事件真相揭秘》中稱:

　　用百度搜索上述有名有姓有住址的蔣女士時,搜到了一個名為“結(jié)石寶寶健康關(guān)愛之家”的網(wǎng)站鏈接,有一份患兒家長致衛(wèi)生部、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、中國消費者協(xié)會及其他相關(guān)企業(yè)和部門拒絕三鹿奶粉賠償方案的申訴書。而蔣亞林及其女兒的名字赫然出現(xiàn)在跟帖的簽名中。該文中指出,今年1月10日,蔣女士還是三鹿的“三聚氰胺毒奶粉”的受害者,1個月后就搖身一變,成了多美滋奶粉的受害者。

　　另外,媒體報道稱不少患兒家長和律師都表示,此前已向多美滋公司投訴過,并發(fā)出過“討公道”的信息,然而多美滋公司則稱“沒有接到相關(guān)投訴”,兩種行徑、表態(tài)太過矛盾。

　　該網(wǎng)友認為,蔣亞林兩次分別向三鹿集團和多美滋公司討公道要賠償?shù)氖吕�有騙賠嫌疑,并懷疑目前公布于媒體上的那份幾十人的受害者資料中是有水分的�！爸灰�有水分存在,就可以斷定這次的群體討賠缺乏足夠的公正和理性�！本W(wǎng)文后跟帖不少,亦有不少網(wǎng)友表示支持。

　　對于網(wǎng)友指責,蔣亞林在接受本報記者采訪時承認其確實簽名了。但她稱,那是一個開放式的簽名活動,不管你們孩子是喝什么奶粉的有沒有結(jié)石都可以簽名,不喝奶粉的沒有孩子的也可以簽名。

　　可能四�＋�

　　結(jié)石與奶粉無關(guān)

　　觀點支持者:無

　　可能受害者:多美滋公司、多美滋奶粉品牌、結(jié)石寶寶

　　可能受益者:無

　　未解疑團:為何出現(xiàn)越來越多的疑似多美滋結(jié)石寶寶案例?

　　盡管,幾乎沒有人持這種觀點。但從邏輯上講,目前并不能排除第四種可能,即:結(jié)石與奶粉沒有直接的因果關(guān)系�；蛳忍煸�因產(chǎn)生結(jié)石,或有其它沒有發(fā)現(xiàn)的不當喂養(yǎng)產(chǎn)生結(jié)石。結(jié)果,結(jié)石寶寶的家長因共同使用了多美滋奶粉喂養(yǎng)寶寶,就錯誤地認為是奶粉出了問題,造成集體“誤傷”多美滋。

　　到底有沒有這種可能存在呢?記者采訪了相關(guān)醫(yī)學專家,專家稱,造成嬰兒腎結(jié)石原因是多方面的,的確存在喂養(yǎng)方法、手段不當導致腎結(jié)石的可能。

　　中山二院婦產(chǎn)科醫(yī)生呂超稱,小孩子腎結(jié)石有先天的也有后天的,后天的喂養(yǎng)不當也有可能造成、或加重腎結(jié)石。嬰兒的主要食物奶粉質(zhì)量,而喂養(yǎng)奶粉的量多、沖調(diào)濃度過高,或補鈣也可能是誘因。(記者歐志葵實習生王軒)(除署名外)