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[財富故事會]堅決不收徒:為藝德舍棄祖?zhèn)髅胤?2)
2007年07月09日 15:21 來源:中央電視臺財富故事會

  劉秋生:

  “當(dāng)時我就給他的老板就叫來說一下,我說你看你這個菜炒的這樣有點很不好。”

  黃先鋒:

  “我還在廚房呢,他就找我出來,天氣也熱,他就說老板你這個蔥爆羊肉怎么回事啊,炒得鹽味怎么這么重啊,這哪是蔥爆羊肉啊。”

  解說:

  黃先鋒一嘗,這鹽可能是放多了些,菜是有點咸?梢矝]劉秋生說的那么嚴重。

  黃先鋒:

  “你說鹽味重,要么我給你換一個菜,我給你換一盤,要么你就不吃你就走人!

  劉秋生:

  “他言語很狠,我感覺你這不是個做生意人的態(tài)度!

  黃先鋒 :

  “他把筷子往桌子上一拍,那你這個小伙子說的什么話呀,小伙子說得怎么這么不禮貌啊,你做服務(wù)業(yè)怎么做的!

  劉秋生:

  “我就說了他兩句,你這么年輕,正是學(xué)技術(shù)的時候,不要說你對待客人,你對待技術(shù)的態(tài)度就不是尊重的,別說對客人了!

  主持人:

  一般老板聽到顧客這樣的埋怨,也就忍了。何況這菜也的確多放了點鹽,認個錯也就完了?赡翘煲膊恢S先鋒是那根神經(jīng)搭錯了線,一聽這話,他急了。心里說你是什么人,憑什么來教訓(xùn)我啊。

  黃先鋒:

  “說得我就來火了,我說你過來消費,我該尊重你,但你也不能說我!

  解說:

  見黃先鋒這個態(tài)度,劉秋生啥話也沒說。轉(zhuǎn)身就進了廚房,三下五除二自己動手炒了一盤蔥爆羊肉。

  黃先鋒:

  “當(dāng)時羊肉炒出來的時候,我基本上也沒吭聲,我說你就別結(jié)帳了!

  劉秋生:

  “最后他說不要錢不要錢了,不要錢我也擱了錢了,一盤菜也沒有幾錢,就是挫一下他的銳氣,第一次認識就這么認識的!

  主持人:

  這劉秋生也挺逗,出差到太原。鬼使神差的跑到黃先鋒的小飯店去吃飯,結(jié)果飯沒吃成,還惹了一肚子氣。最后竟然自己動手炒了一盤同樣的菜,撂在桌上就啥話也不說走了,這劉秋生到底是何許人物,這么拽。要想知道這是怎么回事一段廣告后我們接著為你說。

  主持人:

  歡迎回來。前面我們說到黃先鋒在太原開了一個小飯店,一天店里來了一個客人,這客人不是別人正是劉秋生。為了一道蔥爆羊肉,兩個本不相干的人卻發(fā)生爭執(zhí)。最后,劉秋生自己下廚炒了一盤同樣的菜,然后拂袖而去留下黃先鋒在那里暗自發(fā)呆。這劉秋生究竟是一個怎樣的人。

  解說:

  此時最想知道答案的是黃先鋒,他想知道這個給他教訓(xùn)的人是誰,可問了也白問沒誰知道這劉秋生究竟是何許人也,而他的小飯店也一直是不死不活。一年后,黃先鋒終于承認自己學(xué)藝不精,把這不溫不火的小飯店關(guān)了,決定到北京學(xué)藝去,通過熟人他進了國賓館進行短暫的學(xué)習(xí)。

  黃先鋒:

  “我一定要再拜一個人為師,找一個好的老師來教我!

  主持人:

  說評書的經(jīng)常說無巧不成書,這句話今天用在黃先鋒身上是再合適不過了。到國賓館,這黃先鋒是抱著鍍金的態(tài)度去的?伤趺匆矝]想到,在這里他會碰見一個人,一個他自己也沒想到會第二次見面的人,這個人是誰啊,不是別人正是劉秋生。

  黃先鋒:

  “有一天我搬那個醬料,到庫房去領(lǐng)醬料!

  劉秋生:

  “我在那兒站著,很隨意的在那兒站著,他從我身邊過,一扭頭兩個眼就對視到一起了。”

  黃先鋒:

  “我說這個人好像從哪見過,個子不高,梳個頭,長得比較像趙忠祥老師!

  解說:

  黃先鋒仔細一想,想起來了。這不正是一年前在他飯店沖他發(fā)火的那位嗎,他到這干嘛來啦?

  黃先鋒:

  “我過去跟他打招呼,我說你還認識我嗎,他說你是誰呀,我說山西太原小黃,那個老板原來跟你吵架!

  劉秋生:

  他一打招呼,我還楞了一下,我覺得面熟沒想起來是誰,后來一想,因為太突然,他說他是太原,我才想起來在那個店里面“大蔥爆羊肉”,想起這個事來,我說你在這兒干嗎呢?他說他在這兒學(xué)習(xí)呢,我說好,這個地好,在這兒深造深造,好好深造深造吧!既然干這一行了在這兒深造對你有好處!

  主持人:

  兩個人就這樣偶然相遇又匆匆一別,如果真的是這樣來也匆匆去也匆匆。那可能后面也不會發(fā)生這么多事?牲S先鋒卻很納悶,世界這么大怎么會在這地方見到他呢?這次的見面勾起了黃先鋒了解劉秋生的欲望。從側(cè)面一了解劉秋生的情況,黃先鋒有點不相信自己的眼睛。

  黃先鋒:

  “他給一些國家領(lǐng)導(dǎo)人都做過飯,而且有很多合影,包括很多對他的題詞,對他的評價,都是很高的!

  解說:

  原來這劉秋生祖籍河南長垣,曾是國賓館的國宴廚師。而劉秋生的祖輩更是了得,是皇宮大內(nèi)御膳房的御廚,這劉秋生的廚藝是祖?zhèn)飨聛淼摹?

  黃先鋒:

  “我一定要找他,付出一切要找他!

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