北方的干旱使得國(guó)內(nèi)冬小麥產(chǎn)量受到影響，小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格也出現(xiàn)上漲。不過(guò)，放眼全球來(lái)看，由于市場(chǎng)供大于求，世界小麥價(jià)格近期卻出現(xiàn)溫和下跌。

　　自2008年10月下旬以來(lái)，中國(guó)北方冬小麥產(chǎn)區(qū)降水偏少，華北和黃淮地區(qū)降水較常年同期減少80-95%。根據(jù)北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司的調(diào)查，干旱將導(dǎo)致2009/10年中國(guó)冬小麥產(chǎn)量下降5.4%，預(yù)計(jì)2009年冬小麥總產(chǎn)為1.001億噸，同比減少560萬(wàn)噸；但5.4%的減產(chǎn)對(duì)國(guó)內(nèi)小麥供需平衡影響不大，年末庫(kù)存將維持在5200萬(wàn)噸的水平，安全系數(shù)僅略降1.8%左右。

　　在產(chǎn)量預(yù)期減少的作用下，國(guó)內(nèi)小麥期貨價(jià)格和現(xiàn)貨價(jià)格均出現(xiàn)穩(wěn)步上揚(yáng)態(tài)勢(shì)。春節(jié)過(guò)后，小麥期貨價(jià)格漲幅已逾5%，現(xiàn)貨價(jià)格也在國(guó)儲(chǔ)糧大量投放市場(chǎng)的情況下強(qiáng)勢(shì)不改，小幅上揚(yáng)。

　　不過(guò)，無(wú)論國(guó)內(nèi)還是國(guó)外分析機(jī)構(gòu)對(duì)于中國(guó)政府控制糧價(jià)的能力都深信不疑，因?yàn)?008年國(guó)家收儲(chǔ)了40%的國(guó)內(nèi)小麥，收購(gòu)總量達(dá)4205萬(wàn)噸，庫(kù)存充足。申銀萬(wàn)國(guó)報(bào)告指出，如果旱情繼續(xù)發(fā)展，只有在冬小麥種植面積40%絕收的極端情況下，小麥總產(chǎn)減少4236萬(wàn)噸，才會(huì)超過(guò)2008年國(guó)庫(kù)小麥?zhǔn)召?gòu)量。

　　正因如此，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)于這個(gè)全球最大的小麥消費(fèi)市場(chǎng)——中國(guó)的干旱情況顯得有點(diǎn)無(wú)動(dòng)于衷。在國(guó)際小麥期貨市場(chǎng)上，由于整體市場(chǎng)供大于求的格局仍在繼續(xù)，小麥期貨價(jià)格無(wú)視“中國(guó)因素”，出現(xiàn)溫和下跌。

　　統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至到2月6日的一周里，全球小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格延續(xù)近期跌勢(shì)，繼續(xù)下跌。分析師歸因于全球小麥供應(yīng)龐大，以及全球最大產(chǎn)麥區(qū)——美國(guó)冬小麥產(chǎn)區(qū)有望迎來(lái)大范圍降雨，緩解當(dāng)?shù)馗稍餇顩r。

　　上周五的數(shù)據(jù)還顯示，美國(guó)芝加哥期貨交易所(CBOT)軟紅冬小麥期貨比一周前跌了4.00美元/噸，堪薩斯城期貨交易所(KCBT)的硬紅冬小麥期貨比一周前跌了5.33美元/噸，明尼阿波利斯谷物交易所(MGE)的硬紅春小麥期貨跌了1.00美元/噸，美灣軟紅冬小麥出口報(bào)價(jià)跌了0.90美元/噸。

　　據(jù)國(guó)際谷物理事會(huì)(IGC)發(fā)布的報(bào)告稱，2008/09年度全球谷物產(chǎn)量預(yù)計(jì)為17.88億噸，比11月份的預(yù)測(cè)上調(diào)了1900萬(wàn)噸，這比上年的實(shí)際產(chǎn)量增長(zhǎng)了1.01億噸。IGC預(yù)計(jì)2008/09年度全球小麥產(chǎn)量為6.87億噸，上調(diào)了400萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)了13%。此外，據(jù)澳大利亞農(nóng)作物預(yù)測(cè)公司發(fā)布的報(bào)告稱，2008/09年度澳大利亞小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為2100萬(wàn)噸，高于11月份預(yù)測(cè)的2000萬(wàn)噸，創(chuàng)下了三年以來(lái)的最高水平。 (來(lái)源：證券時(shí)報(bào))