中央宣傳部、中央文明辦等七部門今天聯(lián)合舉辦了“百家食品企業(yè)踐行道德承諾”座談會。會議主題是“以誠實守信為榮、以見利忘義為恥”，中糧集團等百家食品企業(yè)向社會作出踐行道德承諾，并向所有食品企業(yè)發(fā)出倡議，希望所有食品企業(yè)都切實履行社會責(zé)任，正確認識義利關(guān)系，以實際行動講道德、守誠信，制售安全放心產(chǎn)品。

　　百家企業(yè)倡議書的內(nèi)容是：

　　一、恪守職業(yè)道德，制售放心食品。按照社會主義榮辱觀的要求，引導(dǎo)企業(yè)干部職工講道德、守誠信，切實做到“以誠實守信為榮、以見利忘義為恥”，把知榮避恥貫穿于企業(yè)決策、企業(yè)管理之中，體現(xiàn)在生產(chǎn)經(jīng)營的過程之中，生產(chǎn)和銷售讓消費者信得過的食品。

　　二、遵守法律法規(guī)，接受社會監(jiān)督。在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中，自覺遵守國家法律法規(guī)，自覺接受政府監(jiān)管部門和消費者監(jiān)督，向社會發(fā)布企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量標準，讓企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程置于廣大消費者的監(jiān)督之下。

　　三、嚴格經(jīng)營管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量。具備確保食品質(zhì)量安全的生產(chǎn)環(huán)境和技術(shù)裝備，保證在生產(chǎn)、銷售各個環(huán)節(jié)符合國家標準，確保食品質(zhì)量符合人民群眾的身體健康和生命安全要求。

　　四、嚴把材料關(guān)口，杜絕食品污染。做到生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家標準，嚴格執(zhí)行原輔材料采購供應(yīng)制度，在食品包裝、運輸、貯存過程中，確保食品清潔安全、無毒無害，符合衛(wèi)生標準。

　　五、完善服務(wù)體系，做到負責(zé)到底。制定完善《突發(fā)食品安全事故的快速應(yīng)急制度》及《有害食品召回、追回制度》，如食品質(zhì)量出現(xiàn)問題，迅速采取有效措施進行補救，主動承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。建立健全售后服務(wù)，依法賠償消費者損失，切實保護消費者合法權(quán)益。 (記者原國鋒)